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[其他] 大山里的美味,苦槠豆腐,不知道大家可有人吃过?

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发表于 2019-1-3 23:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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苦槠豆腐,不知道大家可有人吃过?这种储存简单,吃的时候只要用清水泡发。有多少人吃过?见过?
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发表于 2019-1-4 09:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这个怎么烧好吃
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发表于 2019-1-4 09:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层
喜欢吃!
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发表于 2019-1-4 09:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我昨晚还吃了,下饭!
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发表于 2019-1-4 09:56 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好吃
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发表于 2019-1-4 10:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小时后吃过

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发表于 2019-1-4 10:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哇⊙⊙!
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发表于 2019-1-4 11:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层
吃过,妈妈的味道!挺棒的!
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发表于 2019-1-4 11:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小时候经常去捡,回家做豆腐
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 楼主| 发表于 2019-1-4 11:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
漂泊十年 发表于 2019-1-4 11:21
小时候经常去捡,回家做豆腐

你是哪里人?石台的吗?
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 楼主| 发表于 2019-1-4 11:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
陈艺 发表于 2019-1-4 09:47
我昨晚还吃了,下饭!

厉害我以为大家已经都不知道这个!你居然还会做!晒个美图
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发表于 2019-1-4 13:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不好吃
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发表于 2019-1-4 13:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我们贵池墩上那边,把这个叫做,乌栗豆腐。(反正是这个音吧,不知道是不是这么写的),这东西以前小时候山上摘的,老一辈的人都会做,那时候经常吃。现在搞这些的不多了,今年下半年我还吃了一回,舅舅家做好了送过来的,味道很好的。
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发表于 2019-1-4 14:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那年的那年 发表于 2019-1-4 13:21
我们贵池墩上那边,把这个叫做,乌栗豆腐。(反正是这个音吧,不知道是不是这么写的),这东西以前小时候山上 ...

马牙这边也这么叫
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发表于 2019-1-4 14:15 本帖发自手机 | 显示全部楼层
老伊 发表于 2019-1-4 14:11
马牙这边也这么叫

兄弟你是马牙滴呀?那我们港话基本上是差不多滴哦。马牙,林芝,解放,墩上这几个楚块,港话都差不多滴。
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发表于 2019-1-4 14:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是不是叫槠子耳,哪里有卖的
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发表于 2019-1-4 14:24 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那年的那年 发表于 2019-1-4 13:21
我们贵池墩上那边,把这个叫做,乌栗豆腐。(反正是这个音吧,不知道是不是这么写的),这东西以前小时候山上 ...

你个是墩上的
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发表于 2019-1-4 14:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这种方法不错,一般多是用水浸泡,还要定时换水,麻烦。
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发表于 2019-1-4 14:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那年的那年 发表于 2019-1-4 14:15
兄弟你是马牙滴呀?那我们港话基本上是差不多滴哦。马牙,林芝,解放,墩上这几个楚块,港话都差不多滴。 ...

解放的差一点,灵芝也有不少是敢草包话的。
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发表于 2019-1-4 14:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层

是滴哦,恩哪也是墩上滴?墩上哪块滴哦?
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