大山里的美食：瘦肉灌上香肠，五花肉做成熏肉！

圣圣 · 发表于 2019-1-7 14:10

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快过年啦，那么什么才是吹响春节的真正号角呢？相信每一个在大山里长大的孩子都知道，当然是杀年猪啦！杀好猪，把腿子腌制晒干做成火腿，瘦肉灌上香肠，五花肉做成熏肉！想啥时吃就割点！整个春节不要太享受

今天和大家分享的这款美食就是本地黑猪肉，由于没有吃任何催生长饲料，它的肉质更有韧性和香味。

圣圣 · 发表于 2019-1-7 14:13

来给我们的猪一个特写镜头

圣圣 · 发表于 2019-1-7 14:38

再发个动态的，嘿嘿

青阳香浓 · 发表于 2019-1-7 15:32

回家去做做

一葉知秋 · 发表于 2019-1-7 16:18

没叫赶紧宰掉？
不是因为非洲猪瘟，全部宰了吗？

1306329155 · 发表于 2019-1-7 16:23

下饭菜！

圣圣 · 发表于 2019-1-7 16:33

一葉知秋发表于 2019-1-7 16:18
没叫赶紧宰掉？
不是因为非洲猪瘟，全部宰了吗？

猪很健康{:8_130:}{:13_287:}

十壹年 · 发表于 2019-1-7 16:49

你那边杀猪还算人道，我们这边杀猪的不用绳子，，用铁钩子先钩猪再放血，太残忍

18715667008 · 发表于 2019-1-8 08:32

哪儿能买到本猪肉？

伢伢乐！ · 发表于 2019-1-8 10:48

黑猪肉

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[美味私房菜] 大山里的美食：瘦肉灌上香肠，五花肉做成熏肉！