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[美食交流] 准备自己在家尝试做奶茶,请问牛奶用哪种好呀?

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发表于 2020-4-28 10:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有没有人自己在家做过奶茶呀?奶粉用哪种比较好呢?
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发表于 2020-4-28 10:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
也可以用平时喝的纯牛奶
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发表于 2020-4-28 14:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层
经常做~红茶+盒装牛奶(什么牌子都可以,当然奶粉也可以),口感比外面好,最重要的是健康
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发表于 2020-4-28 14:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
公牛奶会好一点

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发表于 2020-4-28 15:01 本帖发自手机 | 显示全部楼层
雀巢
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发表于 2020-4-28 16:29 本帖发自手机 | 显示全部楼层
光明
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发表于 2020-4-28 17:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层
牛的
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发表于 2020-4-28 17:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
贵的肯定好哇
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发表于 2020-4-28 19:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2020-4-29 11:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2020-4-29 12:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2020-4-29 12:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
盒装牛奶加热后放冷藏过一夜再用,别问为什么,问就是喝起来更滑。
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发表于 2020-4-29 14:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
港式就去大润发超市调料区买淡奶,记住不是淡奶油也不是炼乳。
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发表于 2020-4-29 18:06 本帖发自手机 | 显示全部楼层
用鲜奶

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发表于 2020-4-29 18:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层
奶茶里有奶啊,看来这么多年在杭州喝的是假奶茶,还死贵死贵的。一直以为奶茶就是几种饮料粉加白开水加点糖,料理机搅拌或手工摇几下。

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发表于 2020-4-29 20:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我用的特仑苏有机纯牛奶,因为家里只有这个,还加了一点淡奶油。我个人觉得液体奶比奶粉好一些。
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发表于 2020-4-29 20:36 | 显示全部楼层
优酸乳
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发表于 2020-4-29 20:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
翠微西湖 发表于 2020-4-29 18:08
奶茶里有奶啊,看来这么多年在杭州喝的是假奶茶,还死贵死贵的。一直以为奶茶就是几种饮料粉加白开水加点糖 ...

奶茶店里用的是植脂末奶精粉
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发表于 2020-4-30 06:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
光明
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