凉拌豆腐，也是夏天的最爱，省钱省时省力，还好吃

小雪和面包 · 发表于 2021-4-17 12:02

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菜市场2块5一盒的聚脂豆腐买一盒，切点大蒜

配几个皮蛋

豆腐在盒内用刀划成片状，然后倒入盘中

将皮蛋切成小丁状放入盘中，倒上大蒜

用个小碗倒一点香香醋，生抽，再放点盐，搅拌一下，直接倒入盘中，这样就可以啦，喜欢的话加点小葱和香菜更好

ljf7920 · 发表于 2021-4-17 12:26

豆腐生吃吗？

hxl7687 · 发表于 2021-4-17 13:09

没这样吃过，要试试

小雪和面包 · 发表于 2021-4-17 13:42

ljf7920 发表于 2021-4-17 12:26
豆腐生吃吗？

这个豆腐就是生吃的

清溪德玛 · 发表于 2021-4-17 15:47

ljf7920 发表于 2021-4-17 12:26
豆腐生吃吗？

豆腐是熟的，做豆腐豆浆要烧开

疯哥 · 发表于 2021-4-17 16:31

我这里人喜欢直接放点酱油

灼灼 · 发表于 2021-4-17 16:43

好吃吗

老伊 · 发表于 2021-4-17 19:19

看着不错。

lily妈 · 发表于 2021-4-17 20:16

可以试试

上＆官 · 发表于 2021-4-18 08:35

看着就很不错

zxy7218 · 发表于 2021-4-18 13:09

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蓝月光 · 发表于 2021-4-18 14:15

还美试过生吃豆腐

宗人府 · 发表于 2021-4-18 15:24

好吃

汩忛 · 发表于 2021-4-18 15:25

不错了

火龙@果 · 发表于 2021-4-18 16:44

就是蒜瓣太大了，要是蒜泥就完美了，这道菜简单方便，美味可口，夏季餐桌必备

咬食为天 · 发表于 2021-4-18 23:35

我觉得要点麻油

不会飞的翅膀 · 发表于 2021-4-18 23:48

不要放大蒜要放榨菜才美味

秋子 · 发表于 2021-4-19 07:41

加点儿榨菜末末和香葱，来点辣油。醋其实可以不要。试试，

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[美味私房菜] 凉拌豆腐，也是夏天的最爱，省钱省时省力，还好吃