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[美食交流] 分享一款超好吃的木须肉做法,好吃又营养,配上米饭绝了~

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发表于 2022-10-12 17:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材:瘦肉,鸡蛋,黄瓜,木耳,红萝卜

做法:

1所有食材切好备用。瘦肉中加胡椒粉少许,淀粉一勺,生抽一勺,料酒一勺,食用油一勺抓匀腌制10分钟。

2鸡蛋打散煎熟盛出,锅中少许油,倒入瘦肉滑熟盛出,锅留底油蒜爆香。

3倒入木耳,胡萝卜翻炒几下,倒入黄瓜加瘦肉,鸡蛋,蚝油一勺,生抽一勺,老抽一点点翻炒均匀,倒入淀粉水,翻炒几下出锅即可。

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发表于 2022-10-12 21:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
饭吃多了可不好,还是吃点不下饭的菜
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发表于 2022-10-13 09:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看着不错
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发表于 2022-10-13 10:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看着真不错
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发表于 2022-10-13 13:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
滑熟是怎么熟?
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发表于 2022-10-13 17:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
刀功不错
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