现在的萝卜真心不好吃啊！白白浪费了我一锅肉

池州老阮 · 发表于 2022-10-16 02:13

焯水了没有？

李悠然 · 发表于 2022-10-16 07:56

你这是直接放锅里炖，先炒肉，炒的差不多再放萝卜，萝卜炒到七八成熟再炖，这样做很香的，萝卜不炒容易苦，炒的时候稍微多放点香油，因为炒的时间比较长

小生有李 · 发表于 2022-10-16 08:15

土人参

秋子 · 发表于 2022-10-16 08:23

萝卜是不咋地，手艺也不争气

jmtamw · 发表于 2022-10-16 09:02

以前的萝卜，辣辣的，脆，现在的萝卜不知道怎么回事？

哇咔咔咔 · 发表于 2022-10-16 19:37

景奇发表于 2022-10-15 12:12
可能是品种原因，我妈让我爸前几天给我带了一袋子菜，有矮脚白，白萝卜等，我一开始不以为然，认为菜市场都 ...

赞同

zmh_gao · 发表于 2022-10-17 14:12

把皮削掉味道好些

zmh_gao · 发表于 2022-10-17 14:16

把皮消掉，切成块状。肉片下锅炒7成熟，放入萝卜翻炒几分钟，加料加少许水。上高压锅上汽之后5分钟光火。收汤，不要留汤。

向太阳伸展 · 发表于 2022-10-18 16:48

我上周末烧了一锅萝卜很好吃呀，是不是你的萝卜不对劲？

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[美食交流] 现在的萝卜真心不好吃啊！白白浪费了我一锅肉