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池州人论坛»论坛 › 经济生活 › 美食天地 › 圆滚滚的面包，可爱又美味
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[美食交流] 圆滚滚的面包，可爱又美味

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杰伦520
发表于 2022-11-21 19:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两天不敢再追剧了，又迷上了烘焙，来展示下成果

500g高筋面粉，280g 水，5g干酵母，4g盐，12g蜂蜜（可换为其他糖类），10g炼乳（可不加），混合均匀揉成面团（放一会儿更好揉），加10g黄油，揉成光滑的面团。
红枣馅料直接是红枣肉切碎，没有任何处理，很甜！！核桃烤一下做成红枣核桃馅很香！

这是教程，也是我网上看来的，分享一下
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菲茨杰拉德
发表于 2022-11-21 20:18 本帖发自手机 | 显示全部楼层
感谢分享，我周末也试一下
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春天花会开
发表于 2022-11-22 08:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错啊！外形和颜色都不错
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龙雨
发表于 2022-11-22 12:06 本帖发自手机 | 显示全部楼层
分享了
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lily妈
发表于 2022-11-22 14:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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一笑释然
发表于 2022-11-22 15:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
可以可以
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sm9677
发表于 2022-11-22 15:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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橘子红了z
发表于 2022-11-23 06:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这是烤馒头吧
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