封控第七天：咸肉菜包

味儿， · 发表于 2022-12-1 20:33

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为了消耗这物质（圆包）
便拿出冷冻室里自制咸肉，切丁
圆包太硬：焯水，挤干水分，切碎
热锅冷油：下肥肉咸肉煸干油，加入瘦肉丁，放蒜末，耗油，老抽，生抽，最后加入圆包碎，炒止断生～盛入盘中
放冷冻室让馅成型（好包）
发面（天气冷，温度低，大概近两个小时）
咸肉菜包新鲜出炉：好吃的不要不要[

蒸一个红薯
炒个鸡蛋辣椒
中午的水煮肉片
晚餐搞定

徐焯焯 · 发表于 2022-12-2 04:46

真好

重回单身 · 发表于 2022-12-2 10:59

这是地主家也没余粮了？

1202 · 发表于 2022-12-2 18:34

好的

男人似海洋 · 发表于 2022-12-3 17:27

珍惜当下，可能一辈子都没有这么清闲的时候

沈子清 · 发表于 2022-12-3 19:22

可以

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[美食交流] 封控第七天：咸肉菜包