池州哪家的青椒肉丝炒的好吃？

平头也疯狂 · 发表于 2023-8-7 12:17

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味道嘛，怎么形容呢，就跟大润发那块汽车站老地块原来那里门面不是有很多小饭店嘛，就是那些饭店炒的青椒肉丝特别有味道，而且特别下饭，每次来城里都会炒上一盘，然后干两大汤碗盛的大米饭，不过现在的青椒肉丝炒的一股怪味，而且还特别多的干子，原来老的青椒肉丝炒的特别青爽，而且味道特别鲜，辣椒也属于中辣吧，可以看出是用淀粉勾芡的，请问可有谁知道池州城里还有哪家饭店能炒出当年的味道来？哪怕相似度百分之八十也行！

罗城AZJ · 发表于 2023-8-7 12:45

平头哥难得来城里吃什么青椒肉丝，，去新西街二楼搞两个锅子吃吃，，

胖哥哥 · 发表于 2023-8-7 12:46

小长江去没去吃过

心若向阳的人 · 发表于 2023-8-7 13:11

白牙西路德华餐馆的青椒肉丝好吃

古街旧巷 · 发表于 2023-8-7 14:40

平头哥家不是烧烤吗？现在也要炒菜了。

aa1333916 · 发表于 2023-8-7 16:11

你自己家开店的，自己炒

佛国 · 发表于 2023-8-7 17:35

现在基本上都是青椒炒豆干，青椒炒肉丝很少的。

跑步淄博七烧烤 · 发表于 2023-8-7 20:59

来来来，你带上你的烤串，我带上我的青椒肉丝、外加两箱雪花，平天湖莲花台不见不散

万家打火 · 发表于 2023-8-8 05:40

那有肉丝，全是干子

马进军 · 发表于 2023-8-8 08:16

没带串串给差评

少林派 · 发表于 2023-8-8 08:31

不知道了

青山十里 · 发表于 2023-8-8 10:00

china.weizheng · 发表于 2023-8-8 12:24

百荷步行街后的“吴姐面馆”的青椒肉丝面好吃

胡同小巷 · 发表于 2023-8-8 18:49

现在的肉也不是以前的肉，现在的辣椒也不是以前的辣椒，一点辣椒味都没有。就跟你现在吃的西瓜有以前的西瓜根本不是一个味道。

缚住苍龙 · 发表于 2023-8-8 21:19

关键是现在的食材没有当年的味道啦……

胡氏 · 发表于 2023-8-8 21:56

龙果果 · 发表于 2023-8-8 22:08

现在辣椒不行，还有调料，以前品质好点，现在买的调料添加剂很多，经不住爆炒

东方老牛 · 发表于 2023-8-8 23:09

有你的烤串香吗？

泥巴王老四 · 发表于 2023-8-9 15:53

青椒肉丝在饭店应该是最简单的菜了。青椒要好吃的话得过油。

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