2025国庆假期温馨瞬间之我第一次打糍粑

翠微西湖 · 发表于 2025-9-30 20:59

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贵池中秋节民俗美食之打糍粑。
中秋佳节将至，感谢二哥二嫂的支持，有幸第一次简单的记录下贵池马牙农村传统中秋打糍粑全过程，以兹分享：
图一：浸泡糯米，早上就开始；
图二：炒熟的香喷喷的黑芝麻备用
图三：土灶大锅木桶蒸饭
图四：洗干净的打糍粑的木盆和打糍粑的棰子（换下来的旧犁梢）
图五：打成绵绸状的糍粑
图六：撒捣碎的芝麻成型
今天哥嫂为了支持我排照片和小视频，特意用传统的糍粑棰子打糍粑的！
本来他们是要用改良的方式打糍粑的，临场转换了方式和工具。感谢支持！
随着时代变迁，现在贵池农村打糍粑过中秋的越来越少了，这一次的记录随着岁月的流逝也愈发弥足珍贵！
更珍贵的是这是我平生第一次打糍粑（视频见我的池友圈）。
小时候都是父亲兄长们打糍粑，我只管吃就好了。
后来杭漂近三十年，中秋节很少在家。
这一次和哥哥轮流打一下，我就是个打酱油的，主要还是靠他打。短暂无力的参与体验一下，也感受到了打糍粑事件不容易的事情，也是体力与脑力的。
住池友们节日快乐！
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