“过午不食”真的能瘦吗？两周后身体就开始“反击”！

豆腐大叔

每逢佳节胖三斤”，节日过后，“减重”成为不少人的“新年目标”。“过午不食”是近年来流行的减重方法之一，网络上，不少人分享自己的经验。有人成功瘦身，“一周瘦了5斤”，有人分享感受，“晚上饿得眼冒金星，白天看见什么都想吃”……这条被追捧的减重“捷径”背后，究竟藏着什么科学真相？
北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师李永进提示：体重下降≠脂肪减少。你被“脱水”迷惑了。
李永进介绍，“过午不食”带来的短期减重，主要源于两个机制。
强制热量缺口。砍掉晚餐和夜宵，能量的日摄入量骤减500千卡至800千卡，身体被迫动用储备。但这不是脂肪的“专场消耗”，而是混合供能。
糖原脱水的假象。人体先消耗肝糖原供能，而每1克糖原会结合3克至4克水。前期快速下降的体重，70%以上是水分流失，一旦恢复正常饮食，体重会迅速反弹。

真正要“过午不食”的是：零食、甜饮、油炸食品等食物。若需限时进食，选择“16:8轻断食”，即将进食窗口控制在8小时内（如10:00-18:00），其余16小时仅饮水或无糖茶黑咖啡。这一方法保留了晚餐，更易于坚持，且通过时间限制自然减少总热量。
来源：央广网

深爱无痕

10:00-18:00进食窗口，砖家又说不吃早餐不行结石掉头发

陆子倫

过午不食

我行我索

那你试试可造

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我试了不行！