蒜蓉辣酱

张恩平 · 发表于 2026-7-23 13:15

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做了一锅蒜蓉酱，妈呀香迷糊啦
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秋浦渔歌 · 发表于 2026-7-23 17:04

陆子倫 · 发表于 2026-7-24 06:29

美味私房菜

秋冬江景 · 发表于 2026-7-24 07:31

不错不错

沐杰 · 发表于 2026-7-24 15:38

应该在加点姜沫

叶黄素 · 发表于 2026-7-24 16:02

看着就想吃，把方子教一遍我想学

张恩平 · 发表于 2026-7-24 18:18

买点蒜米一斤或两斤了根据你的量来定，小米辣半斤左右，回家洗好晾干，用绞肉机蒜米，辣椒绞碎，锅中放油多一点，油温七成左右放蒜泥，辣椒，蒜泥放三分之二，留三分之一，炒之蒜泥变黄，加盐，加生抽，黄豆酱两勺，少许鸡精，搅拌加剩下的三分之一的蒜泥，等个两分钟左右就可以出锅啦，这样过了做出来的蒜蓉酱有颗粒感更香

龙雨 · 发表于 2026-7-24 23:18

不错不错

钱妙祥 · 发表于 2026-7-25 18:55

不错，闻到香味了

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[美味私房菜] 蒜蓉辣酱

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