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[美食交流] 池州哪里有好吃的烧饼? 我对热乎乎的烧饼有难忘的情怀!

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发表于 2019-2-25 14:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       说起这“烧饼”,似乎池州的人似乎第一印象便是黄山烧饼,很少有人会第一时间想起了北方放在锅炉里面烤的比脸还大的烧饼有印象,因为在池州本地卖烧饼的人也确实很少。在北方卖烧饼的人是很多的,上街的时候很多人都会卖上3、5个带回家分给孩子们吃。

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似乎吃烧饼是一件很普通的事情,大家都知晓,但就是这么个不起眼的街头面食,我却对它有着难以忘却的情怀。

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我对烧饼怀有的固执大概来源我的初中事情,寄宿式的生活,让烧饼成为传达父母爱的方式之一。现在在外地的时候,让我看一眼烧饼的样子,我都觉的我人还在初中时期,吃上一口烧饼似乎留下了属于我的东西。

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记得那是2012年的冬天,那时我读初一,赶上放假的时期我不能像别的离家近的孩子一样可以拖着行李箱享受回家的喜悦。走在门口的路上就看到马路边上有卖烧饼的,那时的大爷大妈们手艺好的很,见到像我这样回不了家的人也能一准猜出其中的缘由,做饼的时候芝麻会多撒一些,面团也会做大一些。

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那是便对校门口的烧饼格外有好感,仿佛每次有心事只要去吃一块烧饼就能解决自己的烦恼。读了高中之后告别了老家门口的烧饼店去了更远的地方求学。

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在北方不仅街上有卖烧饼的,自家人也会做烧饼。走之前,年过七旬的外婆都会在地灶里为我烤上2个,虽说那时已经极不流行这样做了,但是外婆知道我喜欢吃,每周走之前她都会为我做好一些,让我带去学校,虽然物质已经不匮乏,但是在她的记忆里书生最苦。

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读了大学之后,恰巧学校门口就有一对夫妻卖烧饼,也恰巧是我老家来的,四年的时间,关于面食的记忆几乎都给了他家,2元一个的烧饼,很是让人觉得物超有所知,甜的、咸的都可以在校门口吃到,我还记得上大学的第一天,爸妈把我从家中送来,那一餐我们一起吃了老家的烧饼。

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大学毕业之后,实习的那段时间市里的公交还不支持互联网性质的支付,所有上上下班的零钱都来源与卖烧饼的老板。这些年,烧饼似乎与我有着莫大的情感联系。

池州市区哪里的烧饼好吃呢,希望有知情的网友可以告知一下。


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发表于 2019-5-21 09:16 | 显示全部楼层
有些图不像烧饼 像锅盔
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发表于 2019-5-20 19:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
铨哥 发表于 2019-5-19 19:33
去人民路吃秦门凉皮家的肉夹馍,又脆又酥

我也吃啦,好吃
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发表于 2019-5-19 19:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
去人民路吃秦门凉皮家的肉夹馍,又脆又酥
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发表于 2019-4-5 06:42 | 显示全部楼层
不错。
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发表于 2019-3-11 16:04 | 显示全部楼层
2012年上初一 ,大约是12岁,现在应该刚成年,就大学毕业了,莫不成上的少年班?
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发表于 2019-3-1 08:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
七种武器 发表于 2019-2-26 08:09
以前经常吃,现在吃的少了,不知道加馅可不可以

今天去买,哈哈,从小吃到大的饼又涨价啦,是更小了,馅更少了,价格更贵了。那个老板娘尽然说这个饼在四川卖十块钱一个,我就呵呵了。这里又不是四川。那态度……再也不吃了
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 楼主| 发表于 2019-2-26 21:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
爱你的我 发表于 2019-2-26 19:51
八中对面一条路里有家好吃

叫啥?我去吃
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 楼主| 发表于 2019-2-26 21:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层

咋的啦,
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发表于 2019-2-26 20:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
啃不动
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发表于 2019-2-26 19:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
八中对面一条路里有家好吃
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 楼主| 发表于 2019-2-26 15:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
七种武器 发表于 2019-2-26 08:09
以前经常吃,现在吃的少了,不知道加馅可不可以

车哈
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 楼主| 发表于 2019-2-26 15:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小熊宝贝 发表于 2019-2-26 09:01
池职大飞的梅干菜扣肉饼肉超多

哇,谢谢你
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发表于 2019-2-26 09:01 本帖发自手机 | 显示全部楼层
池职大飞的梅干菜扣肉饼肉超多
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发表于 2019-2-26 08:09 | 显示全部楼层
章鱼小丸子1989 发表于 2019-2-25 21:53
老贵中斜对面有家永生小吃的饼也好吃,从小吃到大,就是现在馅太少了,有点咸,有点贵,从以前的1块现在涨 ...

以前经常吃,现在吃的少了,不知道加馅可不可以
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发表于 2019-2-26 05:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2019-2-25 22:57 本帖发自手机 | 显示全部楼层

被你先说了
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发表于 2019-2-25 21:53 本帖发自手机 | 显示全部楼层
老贵中斜对面有家永生小吃的饼也好吃,从小吃到大,就是现在馅太少了,有点咸,有点贵,从以前的1块现在涨到了3块钱,涨价不涨量,感觉物不所值吧,我是念旧的人,虽然有种种外在因素,但还是喜欢吃
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发表于 2019-2-25 20:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我知道啊,肥牛之家有好吃的烧饼,三块钱一个,就每天傍晚才做,你可以去尝尝
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发表于 2019-2-25 19:15 本帖发自手机 | 显示全部楼层
洋浦小区,天主教堂对面有家很好吃,很脆
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