池州市首届“十大金牌小吃”圆满落幕，看看您吃过哪几样

桑柘丹枫 · 发表于 2017-9-17 19:06

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为了深入挖掘池州美食资源，倾力打造池州美食标签，推进旅游与美食文化的融合发展，9月17日上午，由池州市旅游发展委员会主办，池州市工商质监局、池州市食品药品监督管理局、池州广播电视台协办，池州人网、池州广播电视台《全民美食》栏目组、池州市餐饮（烹饪）业商会承办的池州市首届“十大金牌小吃”评选暨池州味道·贵池小粑大赛决赛在葡萄园大酒店隆重举行。

活动分为外场（池州味道·贵池小粑大赛）和内场（池州市首届“十大金牌小吃”评选），两场先后进行。池州市首届“十大金牌小吃”评选自8月7日上线以来，经过层层筛选、线上网友投票、专家评审团打分选出的20种池州小吃进行PK，由大众评审与专家评审选出9种最具代表性的池州小吃。池州味道·贵池小粑大赛第一名直接晋级成为池州市首届“十大金牌小吃”之一。

出任本次比赛专家评审的有：池州市工商质监局副局长朱林，池州市旅游发展委员会副主任李志兴，池州学院旅游与历史文化学院院长胡文海，池州市食品药品监督管理局药品流通科科长马翠霞，池州广播电视台《第一车市》栏目组副制片人冯有才，池州市餐饮（烹饪）业商会秘书长唐义旺，池州市餐饮烹饪代表、中式烹调技师方根生。参加现场评审的还有30名大众评审，大众评审由网友代表、单位代表、美食爱好者等组成，他们的评分将作为本次活动评选的重要依据。

池州味道·贵池小粑大赛

贵池小粑是深受大众喜爱的池州特色小吃。本次池州味道·贵池小粑大赛的参赛商家是通过线上报名、线下推荐产生共十家，他们分别是：秀山门生煎、红村小粑、二子早点、池州小粑、鹊桥会、四海小吃、万家香酒家、夫妻小粑摊点、汇景摊群点14号、玲芝小吃店。

本次比赛采用现场制作的方式，由专家评审和大众评审现场根据色、香、味进行评分，评选出前三名，第１名将直接入选池州市首届“十大金牌小吃”，并奖励现金2000元；第２、３名将由池州市旅游发展委员会颁发荣誉证书并分别奖励现金1000元、600元。

首先举办的是外场活动——池州味道·贵池小粑大赛。小粑大赛自上线以来，汇聚了许多池州市民关注的目光。

贵池小粑大赛比赛现场

专家评审进行试吃

大众评审进行试吃

经过现场一番激烈角逐，风味独特的秀山门生煎脱颖而出，荣获池州味道·贵池小粑大赛第一名，“池州小粑王”就此诞生。

二子早点和四海小吃分获池州味道·贵池小粑大赛第二名、第三名。

秀山门生煎

“池州小粑王”——秀山门生煎

池州市人民政府副秘书长王正武、池州市旅游发展委员会主任林芳为池州味道·贵池小粑大赛第二名、第三名获奖选手颁奖。