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楼主: 翠微西湖

早春时节回忆贵池的私房菜---萝卜丝蒸腊肉

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 楼主| 发表于 2019-3-6 16:55 | 显示全部楼层
百姓亮剑 发表于 2019-3-6 16:36
最近正在吃香喷喷的…

有口福了
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 楼主| 发表于 2019-3-6 16:55 | 显示全部楼层

老底子的味道就是香
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发表于 2019-3-6 17:02 | 显示全部楼层
翠微西湖 发表于 2019-3-2 16:55
谢谢浏览祝好,只是去冬今春天气不好,没有晒干,都在冰箱里冻着吧,味道没有晒干的的香。 ...

別提了,咸鱼该岀卤时天一直不晴,只好让它在卤子里泡着,后来实在来不及了(因为我要到外地去)就起了卤,所以我的的小咸鱼是阴干的。长时间在盐卤泡着所以小鱼很咸,沒办法以后只好脱盐后再烧着吃,上次只蒸过一次。
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发表于 2019-3-6 19:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-6 20:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
满足你们

20190306_246420_1551875245941.jpg
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发表于 2019-3-7 07:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好美味
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 楼主| 发表于 2019-3-7 11:19 | 显示全部楼层

谢谢美图,最下面那盘是什么?
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 楼主| 发表于 2019-3-7 11:19 | 显示全部楼层

是的
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发表于 2019-3-8 11:24 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小时候,妈妈的味道,罗卜丝蒸咸肉!
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