再现世界纪录！池州这场盛宴下月开席！

流光笺

        记者日前从池州市文旅部门获悉，由池州市文化和旅游局、青阳县人民政府指导，青阳县文化和旅游局、陵阳镇人民政府主办的“欢欢喜喜过大年——食在陵阳百家团圆宴”2026年池州市春节主题文旅主场活动，将于2月6日至8日在青阳县陵阳镇屈原文化旅游区（A会场）与天下粮仓1949主题文化游览园（B会场）同步启幕。这场传承数百年的民俗盛宴，以基尼斯纪录级“超级陵阳锅”为核心，融合传统民俗、潮玩美食与现代光影技术，让市民游客在千年古镇的烟火气中，品味地道年味与团圆温情。

         作为皖南千年古镇，陵阳镇自古是徽商北上、赣客东进的交通要冲，汪、吴、宁等八大姓氏在此繁衍生息，积淀了深厚的团圆文化。“陵阳锅子百家宴”渊源可追溯至明清时期，新春之际各族乡亲齐聚，以大铁锅分层炖煮乡土食材，用美食维系邻里情谊，这一习俗已成为池州春节文旅标志性活动。陵阳锅子选用本地土猪五花肉、老作坊豆腐等原生态食材，经多道工序预处理后分层码放、慢火煨煮，其制作技艺为县级非物质文化遗产。此前，该活动曾以直径2米、重750公斤的“超级陵阳锅”斩获大世界基尼斯之最认证，2018年入选全国100个乡村文化活动品牌，往届累计吸引超2万名市民游客参与。
        本次活动紧扣“欢欢喜喜过大年 陵阳锅子百家宴”主题，两大会场同步发力。2月8日主活动当天，两大会场均将呈现基尼斯纪录级“超级陵阳锅”开锅仪式，现场不仅有专业讲解揭秘工艺与文化内涵，更有八大姓氏族人执勺分食、非遗代表性传承人诵读祭文，穿插歌曲、变脸等民俗节目，黑猪肉、石耳炖鸡等皖南珍馐层层叠进大锅，让游客在蒸汽氤氲间感受跨越600年的乡愁温度。

        据悉，民俗展演将贯穿全程，A会场舞狮队穿梭古巷，旱船摇曳再现传统韵味；B会场舞狮巡游串联宁氏宗祠、富贵陵阳商业街等地标，打卡寻宝游戏让游客在互动中解锁非遗彩蛋。两大会场共设97个特色摊位，汇集石台硒茶、东至米饺等皖南年礼，竹编食盒、青阳腔文创等传统手作，亲子互动区设置古法碾米、粮票拓印等体验项目，携程集团还将发布文旅消费券释放消费活力。活动夜间上演灯光秀与烟花秀，以现代光影技术演绎经典剧目，打造昼夜不息的文化长廊。
       目前各项筹备工作有序推进，这场“非遗+科技”“传统+潮流”的新春盛宴，正以丰富业态与浓厚氛围，邀请八方宾客齐聚陵阳，在热气腾腾的锅子香中共赴千年乡愁之约，为乡村振兴注入文化动能。


来源：安徽日报

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