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为什么水果洗了之后更容易坏?

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发表于 2026-3-1 05:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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像蓝莓、葡萄在清洗之前,表面有一层白霜,这层白霜实际上就是一些像“齐墩果酸”之类的特别的蜡质。
这是果实自己分泌的,不是人为喷上去的,这层蜡质能让果实在下雨的时候不容易沾上水,还能够抵御一些真菌的侵染,让果实能够保存更久。
如果把它给洗掉,看起来好像是干净了,实际上把保护层给洗掉了,保存时间就会变短。
来源 健康安徽、央视一套
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发表于 2026-3-1 07:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错不错。
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发表于 2026-3-1 08:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不知道。
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发表于 2026-3-1 08:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
知道了。
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发表于 2026-3-1 09:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不知道了
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发表于 2026-3-1 09:06 本帖发自手机 | 显示全部楼层
有科技呗
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