池州市完成42家年夜饭承办单位专项检查

遗忘过去 · 发表于 2017-1-23 15:40

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春节在即，池州市食品药品监管部门正全面强化年夜饭食品安全监管，努力实现年夜饭食品安全零事故.

严格年夜饭申报备案制度，强化备案登记管理，对全市42家申报承办年夜饭的餐饮单位进行备案登记，并签订《食品安全承诺书》，明确食品安全主体责任。在此基础上，突出重点开展检查。重点检查承办单位经营资质是否齐全、是否存在超范围经营、食品安全管理制度落实、食品处理区清洁卫生、食品采购贮存、食品及相关产品的进货查验和索证索票及台账记录、餐用具消毒保洁、食品留样设备配备等情况。在此过程中，通过报纸、网站等各类媒体，强化对食品经营者和消费者食品安全法律法规知识特别是食物中毒预防知识的宣传，增强食品经营者食品安全意识、风险防范意识以及消费者自我保护意识。

目前，池州市已完成42家年夜饭申报承办单位的现场检查，就检查结果看，总体情况良好，未发现非法添加、违规使用食品添加剂等违法违规行为。（余飞）

池州食品药品监管

宏云 · 发表于 2017-1-23 16:09

池州散人 · 发表于 2017-1-23 16:38

清锅锅 · 发表于 2017-1-23 17:37

有啥用呢。以为饭店的菜有多干净

小明子 · 发表于 2017-1-23 18:20

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无心问你 · 发表于 2017-1-23 18:42

无心问你 · 发表于 2017-1-23 18:42

牛头山华哥 · 发表于 2017-1-23 18:54

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大陸 · 发表于 2017-1-23 20:01

聆听℡心与心 · 发表于 2017-1-23 20:09

Huang0822 · 发表于 2017-1-23 20:54

我爱我家123 · 发表于 2017-1-23 21:14

中天无名 · 发表于 2017-1-23 22:20

拥有明天 · 发表于 2017-1-23 23:32

拥有明天 · 发表于 2017-1-23 23:32

孙光晖 · 发表于 2017-1-24 05:55

秋雨绵绵 · 发表于 2017-1-24 06:40

流星雨2011 · 发表于 2017-1-24 07:00

安全卫生

平凡中的美丽 · 发表于 2017-1-24 07:30

好的、安心

加勒比海带25 · 发表于 2017-1-24 08:38

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小明子小明子当前离线积分 956 金币个银元枚铜板个回帖 0 精华好友注册时间 2013-8-14 最后登录 1970-1-1 在线时间小时听众收听头像被屏蔽	发表于 2017-1-23 18:20 本帖发自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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