冷开水炖鸡蛋

秀山谢 · 发表于 2017-4-23 00:39

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烧好家常菜，只要能掌握一定的诀窍，就能得心应手，就比如冷开水炖鸡蛋，大火蒸大概七分钟样子，把盖掀开再盖上关小火闷一分钟，鸡蛋羹嫩而且没有气孔哦，一般人我不告诉

。烧鱼的佐料要一次性放下去，中途不能加水，大火烧开小火炖，秘诀是收汤汁的时候加猪油，嘿嘿，起锅以后冷少许时间，汤汁上有一层油皮用筷子能挑起来说明你这个鱼烧的九分的功力了

龙雨 · 发表于 2017-4-24 08:37

学习了

流星雨2011 · 发表于 2017-4-24 10:17

行家里手

车行池城 · 发表于 2017-4-24 10:29

学学

渴望完美 · 发表于 2017-4-24 10:38

好吃，厉害?

听不得麻将响 · 发表于 2017-4-24 10:44

肉好吃、鱼也好吃、炖鸡蛋也好吃。

来自池州的我 · 发表于 2017-4-24 10:57

再来杯小酒

倚剑情侠 · 发表于 2017-4-24 11:19

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我行我舒 · 发表于 2017-4-24 14:42

楼主好手艺?

是非题 · 发表于 2017-4-24 14:48

好手艺！赞！

秀山谢 · 发表于 2017-4-24 14:55

是非题发表于 2017-4-24 14:48
好手艺！赞！

谢谢还有金币啊

秀山谢 · 发表于 2017-4-24 14:56

我行我舒发表于 2017-4-24 14:42
楼主好手艺?

过奖了，家常菜发着玩

秀山谢 · 发表于 2017-4-24 14:57

倚剑情侠发表于 2017-4-24 11:19
蒜苗炒肉!

都不晓得天天七么么菜

秀山谢 · 发表于 2017-4-24 14:59

来自池州的我发表于 2017-4-24 10:57
再来杯小酒

酒噶里虎多，阔人喝

淡淡的茶 · 发表于 2017-4-24 15:08

鱼就要这样大火烧开小火特，越特越好七

秀山谢 · 发表于 2017-4-24 15:29

淡淡的茶发表于 2017-4-24 15:08
鱼就要这样大火烧开小火特，越特越好七

行家，一看就知道天天在噶里烧锅的主

人民币 · 发表于 2017-4-24 16:45

你这厨艺，羡慕

牛头山华哥 · 发表于 2017-4-24 17:52

厨艺棒棒哒

1885665278 · 发表于 2017-4-24 18:12

花粉 · 发表于 2017-4-24 19:29

油重

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倚剑情侠倚剑情侠当前离线积分 921 金币个银元枚铜板个回帖 0 精华好友注册时间 2015-10-5 最后登录 1970-1-1 在线时间小时听众收听头像被屏蔽	发表于 2017-4-24 11:19 本帖发自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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