吃杨梅注意事项

遗忘过去

最近，又到了杨梅上市的季节
杨梅酸甜可口，让人欲罢不能，加上储存期短，
不少市民一吃就是一小筐。

吃杨梅，还要注意哪些问题呢？
民间有“杨梅生虫不能吃”的传言，这种说法是真的吗？
医生介绍，白色幼虫期的果蝇是无害的，即使少量误食也不会对身体产生危害。但是黄墩煌提醒，当它发育成熟，变成黑色虫子爬出来时，就对人体有害了。成熟的杨梅不能长时间存放，黄墩煌建议摘下后就得赶紧吃，放久了不新鲜反而更易滋生果蝇幼虫。此外，大家也没必要对小虫子惊慌失措，除了杨梅外，樱桃、芒果、蓝莓、西瓜等水果也都发现过果蝇的幼虫，但并没有因此出现水果中毒事件。

杨梅有虫怎么办？
不过，有些市民对虫子天生恐惧，无法接受虫子又喜欢吃杨梅，蔬果业内人士为此提供了两个方法：用盐水、酒水或淘米水浸泡杨梅，最好将杨梅冲洗一遍，将杂质冲去，然后取少量面粉加水调成稀的面粉水，将杨梅放入进行晃动，最后用清水冲洗干净就行了。此外，还可以去买最新鲜的或冷藏的杨梅。果蝇幼虫成活的温度是 25 ℃左右，2 ℃ -5 ℃冷藏中，幼虫会失去活性甚至死亡。

杨梅不能和这些食物搭配！

黄瓜
因为在杨梅中含有丰富的维生素 C，本是十分有营养的，但是最怕维生素 C 的分解酶，而黄瓜中正含由此酶，如若一起食用，就会使杨梅失去原有营养价值，岂不是白吃咯。

牛奶
众所周知，我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固，从而影响吸收，所以，这两者也不能一起食用。

大葱
杨梅和大葱虽然看似没有什么联系，但是两者一旦同时食用，就会发生复杂的化学反应，从而对人体造成不良影响，可能就会肚子疼。

萝卜
因为杨梅中含有丰富的植物色素，植物色素与萝卜一起食用的话，会在肠胃内消化分解，从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质，很可能会引发甲状腺肿。

咯血患者
因为杨梅属性温类植物，食用后可助人促热上火，从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。

胆囊炎和胆结石患者
对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

糖尿病患者
糖尿病患者应该慎食。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，加重病情。

胃病患者
慢性胃炎、胃溃疡患者，最好是在饭后时吃杨梅。因为空腹食用，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。

高血糖孕妇

暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响，但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。
杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂，所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚子。
看完之后，你是不是也涨姿势了。

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感谢分享！

@若水

长知识了，谢谢?

钱老大

那我是不能吃了