吃毛豆的季节到了，大家一道来做一道——五香毛豆毛豆

百姓亮剑 · 发表于 2017-6-17 20:23

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吃毛豆的季节到了，大家一道来做一道——五香毛豆

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

这道菜的做法如下：

所需食材

毛豆、八角、辣椒、花椒、香叶

烹饪方法

1

毛豆搓洗干净

2

所需香料放入料盒内

3

煮锅中放入适量水烧沸

4

水沸后倒入毛豆、香料盒

5

大火煮开，转中火煮半小时。出锅前，放适量的盐即可。

月半小夜曲1968 · 发表于 2017-6-17 21:13

百姓亮剑 · 发表于 2017-6-18 05:36

当零食吃。

长江黄河 · 发表于 2017-6-19 08:29

MSMK · 发表于 2017-6-19 08:38

我特喜欢吃毛豆

孙光晖 · 发表于 2017-6-19 08:48

很好

樱花约 · 发表于 2017-6-19 08:53

我想问问香料盒在拿买的？

梅龙农夫 · 发表于 2017-6-19 09:04

樱花约发表于 2017-6-19 08:53
我想问问香料盒在拿买的？

在哪买盒子啊?

是非题 · 发表于 2017-6-19 09:10

下酒好

二龙 · 发表于 2017-6-19 10:17

樱花约发表于 2017-6-19 08:53
我想问问香料盒在拿买的？

杂货店有卖

樱花约 · 发表于 2017-6-19 10:33

二龙发表于 2017-6-19 10:17
杂货店有卖

我没找到过。求告知。

取名太难 · 发表于 2017-6-19 10:34

毛豆炒萧山萝卜干也好吃

二龙 · 发表于 2017-6-19 10:52

樱花约发表于 2017-6-19 10:33
我没找到过。求告知。

菜市场内卖干货摊上有。

杨柳涵笑 · 发表于 2017-6-19 11:01

看看帖子

杨柳涵笑 · 发表于 2017-6-19 11:02

肯定好吃

杨柳涵笑 · 发表于 2017-6-19 11:02

有营养价值

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吃毛豆的季节到了，大家一道来做一道——五香毛豆毛豆

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