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再过两月,又是池州城桂花飘香的季节

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发表于 2017-8-14 14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   金秋十月,是桂花的季节。那满树的桂花,开得蓬蓬松松,杏黄杏黄的小花,一簇簇挂在树梢上,掩映着绿叶,成为金秋十月最美的风景。桂花的种类很多,如果根据开花的季节来分,总的来说大致可以分为两类:四季桂,八月桂。如果根据颜色来分,总的来说大致可以分为三大类:金桂,银桂和丹桂。桂花大种类里又分很多小类。比如四季桂里,就有四季桂,日香桂,月月桂,佛顶桂(珠)……比如金桂里,就有金桂,金秋早,柳叶苏桂,金球桂……总之是五花八门,数不胜数。
    桂花可以做的食品很多,桂花糕、桂花蜜、桂花茶、桂花糖。常言道:八月桂花遍地香。有个老旧的革命歌曲也是这样唱的:八月桂花遍地开,鲜红的旗帜举起来……这些话也许是针对其它地方或者以前的桂花而言。在我的记忆里,我看见的我们这里的桂花,一般在八月中秋之后,才开始慢慢的黄放开来,慢慢的香铺开去……要等到旧历的九月初,也就是国庆左右才真正的开始像歌里唱的那样登堂问鼎,遍地的开,遍地的黄,遍地的香……  
       每到桂花飘香时,又想起外婆亲手做的桂花糕、桂花糖,更忘不了我的外婆情,那就是:
【家乡小吃】 桂花糕,外婆情 - 美食天地 - 池州人论坛 - ChizhouRen.com  http://bbs.chizhouren.com/thread-1077877-1-1.html
      今年我要做新鲜的桂花蜜和桂花茶.......

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发表于 2017-8-14 15:22 | 显示全部楼层
四季轮回即人生,过去有过去的念想,此时有此时的风景,将来有将来的凄凉,何必枉顾眼前的风景而站立节气的枝头,翘首未至的风景?!有心处处是风景,趟过四季皆成文。
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发表于 2017-9-14 02:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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