【家乡小吃】我也爱上了做小粑

爱你的丫头

         

   
    提到贵池小吃，第一个想到的就是“贵池小粑”，很出名，不是吗？        
    小时候，母亲在农闲时，尤其是下雨天，总是会想着给我和妹妹做点吃的解解馋，最爱吃的就是她做的小粑。
    母亲系好围裙，开始忙活起来。她总是先和好面粉放在一边，然后炒好馅，有时是豆角的、有时是辣萝卜丝的、或是咸菜的、还有芝麻的。我和妹妹那时还小，就靠在锅边看着她忙活，我也只是帮她添添柴火。
    母亲最爱做的就是萝卜丝粑，不因别的，就是因为父亲特别爱吃萝卜丝馅的，还是那种辣辣的。尤其是放点小肉丁一起炒，和着葱蒜辣椒，一起爆炒，那才叫作香！炒好，切点葱叶拌拌，那馅看着就诱人！粑做好，放在油锅里煎得两面金黄，看了就想吃。而我和妹妹也总是靠在锅边吃，等母亲小粑做好，我们的小肚子也跟着饱了！
    这么多年，母亲都会在父亲想吃小粑的时候，给他做他爱吃的萝卜丝粑。母亲会挑那种煎得壳厚厚的，金黄的给父亲吃。父亲总是一边细细品尝着母亲做的小粑，一边满脸笑容地说着“这粑好吃！这粑做得漂亮！可以上街摆早点摊了、、、、、、”而母亲站在一边，则微微地笑着，那笑容里洋溢着满满的幸福！
    如今，我也长大了，也成为了一位母亲。也正是因为做了母亲以后，自己才逐渐变得成熟，才真正体会到父母亲给我们的那无私而又深沉的爱！
    从母亲那里学的，除了真诚待人、认真做事，除了善良坚强、宽容大度，还有母亲的好手艺。炒菜、做各种吃的也都会，并且爱好，尤其是做小粑。我总开玩笑地说，要是我工作的效率能提高到我做小粑的效率就好了！做吃的，那叫一个字“快”！
    现在，条件比小时候好多了，我也会做纯瘦肉馅的小粑给两个宝宝吃。也还是会和妈妈一样，做豆角的、萝卜丝、芝麻的，只不过炒菜的馅里面多了许多小肉丁。小时候，是难得放肉的，放点猪油炒炒就觉得特别香！宝爸每次吃粑也总是夸我，就像父亲那时夸母亲一样，也说我做的粑好吃也好看，说我们可以卖小粑去、、、、、、
    时光总是匆匆，转眼间，父亲母亲的额头已不知不觉有了许多白发的踪影。他们为我们付出了太多太多，从供我和妹妹上大学，到一直为我们操心，到如今替我们照顾宝宝。从我们存在于这个世界开始，他们的爱就注定要伴随我们一生。而这份爱，我们却是如何也偿还不了的！
    我能做的，就是默默地早起，给他们准备好早点。

熬好粥，做几个他们爱吃的小粑、、、、、、
    愿简单的幸福，就这样一直继续！

陆小鹿

又会写又会做，厉害了

钱老大

棒棒的

在芜湖的池州人

很认真的看了您写的文章。

在芜湖的池州人

拜倒在楼主的小石榴裙下

在芜湖的池州人

粑，贵池小粑，家的方向。

在芜湖的池州人

小的时候，我家住乡下，未成年的时候离开家乡！粑，给我留下了儿时的青涩的回忆，宛如初恋般的思念！

水珠溅

粑做的漂亮！文章也写得好

一点点温柔

看着就好吃

听不得麻将响

贵池小粑

大陸

粑不错

无良青年

666好母亲，好女儿

godmmy

心灵手巧真羡慕

淡淡花香

厉害

有心领取

王老

“丫头”妙笔生了花，感恩戴德赞老妈，言传身教终受益，巧手天成做小粑。

梦在深巷25

这粑做的好漂亮

牛头山华哥

这粑一绝，色香味

100532050

怀念儿时的味道