荷叶粉蒸肉

花也怜侬

米粉炒熟炒香，猪肉经过腌渍调味，将肉码好用时令鲜荷叶包裹起来，上笼蒸透蒸熟。
肉，其味带荷叶清香，肥软香糯而不腻，夏令美食。

金木尊

特色菜

1306329155

大荤

清溪隐士

        荷叶不是菜，却有萦绕舌尖的香味。它与众多美味佳肴相伴，增色增香，怎一个“诱”字了得。
      从古到今用荷叶烹制的美食多得不枚胜举，像“荷叶包鸡”、“荷叶粉蒸肉”、“荷叶蒸排骨” 都是色香味俱全的佳肴，而最常见的当然是荷叶包饭了，柳宗元就曾写下了“绿荷包饭趁墟人”的诗句。清末民初有首写荷叶包饭的诗： “池塘十里尽荷塘，姊妹朝来采摘忙，不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。”正是当年荷叶包饭盛行的真实写照。

沙沙

美食诱人     

天醒者

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