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“磨剪子、铲刀~” 池州人小时候在外面玩耍时 是不是能经常听见这样的吆喝声？ 然而今天在池州的街头 却很少听见这种声音
剪子、菜刀其实是每个家庭每天必用的工具 长期使用必然给工具带来巨大磨损 这时候你是选择花钱买新的 还是希望有人来修整一下刀具？
66岁的邓永坤是池州茅坦人 十三、四岁就跟着父亲学会了磨刀这门手艺 五十多年的磨刀经验 让邓永坤见识了无数种刀具 磨刀的技艺因此被练就得炉火纯青
一条长凳扛在肩头 挂着所有磨刀的工具 一条围裙罩在身前 上面可见斑驳锈迹 邓永坤就这样穿梭在池州城区的大街小巷 从北到南 由东至西
早期邓永坤一直在家乡茅坦磨剪子 4、5年前才来到城区 每天早上8点左右 在家吃好早饭的邓永坤便扛着所有“家伙”出摊了 一年365天 除了雨雪天气和过年前后的十几天 其他时间邓永坤每天都会出摊 只要是有居民的地方 邓永坤都会去 中午是走到哪儿便在哪儿吃饭 天黑就收摊回家 只要往那儿一坐开始磨刀 便会生意不断
细细一看 长凳上绑着两种磨刀石 粗磨刀石和细磨刀石 这两块磨刀石都是纯天然 是邓永坤亲自从山上挑拣而来
粗磨刀石可以将刀口快速磨平
细磨刀石可以让刀口变得锋利
剪子容易变形 要想修正 总免不了锤子的敲打
测试剪子能否正常使用的最好方法就是剪布 每每敲打磨完 邓永坤就抽出预备的边角布料 用剪子剪一剪
很多居民家里都有一两把被“封印”的菜刀 即很多年没有用过、锈迹斑斑的菜刀 这种菜刀磨之前必须将刀刃的锈迹全部铲掉 有句老话叫“好钢用在刀刃上” 有些好刀的刀刃里就藏着“好钢” 如果不把外面锈迹斑斑的铁清除干净 后期使用时锈迹会“发”
铲刀的工具是一根尺把长的铁杆 两头有横扶手 铁杆中间镶一小块优质钢
铲完锈迹后还需经过粗磨、细磨轮番加工
最后邓永坤只需用眼瞄一下刀刃 是否锋利便了然于心
即使寒冬腊月 邓永坤也不会感到寒冷 磨刀是体力活，不磨才会冷
就这样一把刀一把刀地磨 邓永坤每天都会有一笔不多但稳定的收入
经常穿梭在大街小巷 有些做生意的老板都认识了邓永坤 邓永坤路过店门口时 店主会主动为他倒上一杯热水
以前邓永坤出摊全凭自己底气十足的嗓门吆喝 一年多前才买了喇叭替代人工吆喝 给自己省了不少气力 这几十年邓永坤到处奔走磨刀 光长凳就已经磨坏4、5个了 但这样的老手艺能让邓永坤感到充实和快乐 而这“日出而作，日入而息”的单纯简朴的生活 也是一种令人向往的生活状态
从业五十多载 邓永坤没有收徒弟 子女也没有继承这项手艺 现在磨刀匠已经不多了 在工业飞速发展的时代 这样的身影可能会逐渐消失在传统舞台上...
“图说城事”是池州人论坛持续推出的系列民生故事主题帖，本期已经更新到第58期了。图说城事选取最接地气的生活题材，用最直观的镜头画面，最简洁明了的文字说明和极富感性色彩的语气，讲述发生在池州百姓自己的故事。各位人网网友，如果您有好的推荐，欢迎在留言区告诉我们哦！ |
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发表于 2017-12-9 09:52
