几天时间好吃的臭豆腐就这样子被我完成了，闻起来臭吃起来香

江临波 · 发表于 2017-12-27 10:45

不错不错，我麻麻也会做

CK811 · 发表于 2017-12-27 11:10

超爱的，吃饭必备。化化的，臭臭的

秀山 · 发表于 2017-12-27 12:59

心泪勿语发表于 2017-12-27 10:19
你这样做的不好吃

这是最传统的做法，不好吃可能是技术没有掌握好，我明年都有做，味道不错的啊，

秀山 · 发表于 2017-12-27 13:00

江临波发表于 2017-12-27 10:45
不错不错，我麻麻也会做

一般家里老人都会，我也是学我妈妈的

秀山 · 发表于 2017-12-27 13:04

小熊宝贝发表于 2017-12-27 10:35
红豆腐乳好吃

红豆腐乳里面加有酒，好几种原料，卖的那种加有山梨酸钾，不会臭，保质期长，自己家里做的不放在冰箱里，天气一热保存不了多长时间

平淡无奇 · 发表于 2017-12-27 16:59

汪洋大海 · 发表于 2017-12-27 17:40

卖不？我想买点，我经常买这个，尝试哪家最好吃

琴de梦想 · 发表于 2017-12-28 05:07

好想吃豆腐乳塌锅巴

忧；在眉梢 · 发表于 2017-12-28 05:50

让我试试

黑夜的尽头 · 发表于 2017-12-28 12:33

神道牌！也出豆腐乳啦？

秀山 · 发表于 2017-12-28 18:58

黑夜的尽头发表于 2017-12-28 12:33
神道牌！也出豆腐乳啦？

嘿嘿

立竿见阴 · 发表于 2017-12-30 07:29

放纸盒里能密封吗?怎样才能长白毛?

秀山 · 发表于 2017-12-30 18:50

立竿见阴发表于 2017-12-30 07:29
放纸盒里能密封吗?怎样才能长白毛?

做这个豆腐乳首先要看天气，至少大太阳嗮三天最好，底下垫稻草最好了，没有就硬纸盒子垫底，摆好放在塑料蓝子，小桶都有造，放在柜子里都有造，不能老是去掀开看，掌握好这些基本功夫，也就差不多了

忙碌的电脑 · 发表于 2017-12-31 07:57

豆腐乳，不是臭豆腐

汪洋 · 发表于 2018-3-21 11:05

跟黄山屯溪的毛豆腐有一拼，舌尖上的中国有介绍

凡夫72 · 发表于 2018-4-2 15:55

豆腐乳做法各地差不多，我老家做法盐要在锅里炒过的

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[美味私房菜] 几天时间好吃的臭豆腐就这样子被我完成了，闻起来臭吃起来香