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[特色美食] 什么菜,看有几个答对!

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发表于 2018-3-19 13:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这菜一年里就短短十几天有
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 楼主| 发表于 2018-3-19 14:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-19 14:03 | 显示全部楼层
腊肉笋子。
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发表于 2018-3-19 14:06 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-3-19 14:15 本帖发自手机 | 显示全部楼层
霞光1158 发表于 2018-3-19 14:06
芦笋烧咸肉,下饭

答错了,不是芦笋
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发表于 2018-3-19 14:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层
‘’滴滴‘’菇
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发表于 2018-3-19 14:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
山笋咸肉大蒜辣椒壳
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发表于 2018-3-19 14:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-19 14:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-3-19 14:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
霞光1158 发表于 2018-3-19 14:06
芦笋烧咸肉,下饭

是很苦哟!
芦笋(学名:Asparagus officinalis)又名石刁柏,为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。

芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。
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芦苇笋是芦苇的幼茎,植物学名称叫“南荻笋”,苗期如同韭菜,割后复生,每年阳春三月采摘,采摘期只有15天左右。
“沅江湖州三仙草,芦苇笋野芹和野蒿”。[1]芦苇笋是时令野菜,亦能腌制贮藏,富含天然营养,历来是洞庭湖区一道传统的美味佳肴。
采摘芦苇笋和收割芦苇是完全不同的两种方法,芦苇笋需要用手掰才不会影响芦苇的再生长。
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发表于 2018-3-19 14:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
山上的小笋子
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 楼主| 发表于 2018-3-19 15:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层

水边芦苇笋
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发表于 2018-3-19 16:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-19 17:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
笋?
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发表于 2018-3-19 19:29 本帖发自手机 | 显示全部楼层
芦笋
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发表于 2018-3-19 20:37 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不好吃
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发表于 2018-3-20 19:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这个要晒干才好吃,以前江边有,现在少了
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发表于 2018-3-20 19:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好吃吗
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发表于 2018-3-20 19:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
只会吃的帮顶
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 楼主| 发表于 2018-3-20 20:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层

还不错,这属野菜,清热下火。
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