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[美味私房菜] 自己做的笋子虾酱,超级下饭

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发表于 2018-4-8 18:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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腌萝卜吃完了!那就来一份超级下饭的笋子虾酱吧。
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发表于 2018-4-8 19:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
下饭菜
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发表于 2018-4-8 20:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
笋子有了,虾也有了,就差配方
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发表于 2018-4-8 21:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
饭有了就等你的酱了
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发表于 2018-4-8 21:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2018-4-8 21:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
城里人就是会做吃的
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发表于 2018-4-8 22:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好歹得解说下怎么做的吧。图片看不出来
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发表于 2018-4-8 22:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
同款
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发表于 2018-4-9 05:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好口福
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发表于 2018-4-9 05:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2018-4-9 06:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我昨晚也用虾和笋子在一起炒菜,挺好吃的很下饭
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发表于 2018-4-9 06:38 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2018-4-9 06:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2018-4-9 07:01 本帖发自手机 | 显示全部楼层
做法:菜籽油熬熟放入笋丁翻炒几下再放入虾干继续翻炒。加入辣椒糊、胡玉美蚕豆酱、剁椒、少许郫县豆瓣酱、生抽。把水分炒干放入白糖和黑芝麻。(白糖可以根据口味放,我去年磨的辣椒糊有点咸,所以白糖放的多。  喜欢吃姜蒜的小伙伴可以切成丁放进去。我从小怕吃香葱,蒜子所以就没放了)。做法不是什么秘方哈,是自己按平时烧菜喜好做的,供小伙伴们参考,见笑了
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发表于 2018-4-9 07:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
很好吃
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发表于 2018-4-9 07:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2018-4-9 08:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哇塞,好吃!
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 楼主| 发表于 2018-4-9 08:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层

哈哈,好吃的下饭菜
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发表于 2018-4-9 08:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2018-4-9 12:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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