怎样抽花线藕？

秋浦西样好

穿好长靴去藕田。进入眼帘的是许多叶芽。叶 芽展开后就是又圆又大的荷叶。
         什么叫叶芽呢？叶芽是两头尖尖的卷叶。
          每根叶芽的下面是一根花钱藕。优品的花线藕是出水面大约2寸多长的叶芽，笔挺。抽出的花线藕藕头象毛笔一样尖。否则，藕头就会开叉。影响其美观，影响其商品价值。
         在高温天气要勤抽。从立夏前后一直抽到立秋边。
         多年的实践总结出一个方法。抽出花线藕既快又方便。
           叶芽中间的缝对什么方向，这个方向的下面就是一根花线藕。
          手从叶芽缝的方向的附近慢慢插进泥里，抹到有结的部位，朝缝的方向的反面轻轻的提起即可。