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[特色美食] 美食“饕餮”深扒重庆人气比较高的火锅店!

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发表于 2018-5-12 18:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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重庆火锅,你吃过吗?
红红火火,恍恍惚惚
转眼又到了次火锅的季节
在这个温度极度炎热的日子里
火锅就是重庆人最为适合发泄情绪的美食
今天为大家隆重推荐,重庆人气较高的火锅店,一家好吃到爆的火锅店重庆解放碑洞子老火锅。据说重庆解放碑洞子老火锅一直坚持只做正宗的老火锅品牌,味道中突出的麻和辣也是有讲究的,入口的味道是不干辣、不燥热,麻辣刚好。
多年来初心不变,一直沿用传统工艺手法,采用地道的六味原料细细熬制,才成就这一锅汤红透亮,色味俱佳,让人唇齿留香的锅底。
锅底好,还不是真的好,接下来还是要看看它家的菜品“过不过硬”!
毛肚,如果吃火锅没得毛肚,我觉得这顿火锅就算白吃了,毛肚在锅里面七上八下之后,口感风味儿颇佳。最关键是毛肚质量好,份量足,这点吃火锅,实在是真的!
麻辣牛肉,牛肉切得很厚实,分量很多,牛肉上的作料也很多,满满的一大盘看起来就流口水,这样的牛肉稍微煮一下,加上锅底的味道,我只能说味儿特别足。
鱿鱼,平常吃到的鱿鱼都是花刀而且是白色的,而这家店的鱿鱼直接切片,大片大片颜色偏黄,这种鱿鱼的价格可比普通的要贵呢,而且鱿鱼味儿比较浓,总得来说还是好吃的。
嫩牛肉,一大盘牛肉直接干掉,牛肉嫩得不要不要的。入口鲜嫩爽口,让人唇齿留香,选择想想还要流口水呢!
鹅肠,个人还是很喜欢吃鹅肠的,比鸭肠大气,很大一根,吃起来才舒服,脆嫩鲜,每一根都美味无比
笋子,超级好吃的武隆笋子,爽脆的口感,火锅里面多煮一会味道也极好滴
豆芽一定要点上一份,特别是在火锅才开始煮的时候,豆芽肯定是测试火锅是否好吃的重要菜品
红糖糍粑,好多的红糖,大块的糍粑,碎花生米,好吃到炸,麻辣的火锅之后再用红糖糍粑缓缓辣味,很好的标配。
还有冰粉,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、而倍受消费者青睐。
一切都准备就绪啦!重庆解放碑洞子老火锅就等待各位小仙女,小靓仔一起来搓一顿火锅了~特别是这样热的天,吃火锅才是真爱!


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发表于 2018-5-13 08:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层
佩服!
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