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[其他] 周庄阿婆茶介绍

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发表于 2018-7-30 16:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一杯阿婆茶,寻觅旧时光
夏日发呆好去处,寻一处幽静地
三五好友,一壶茶
一段简单消遣时光
image001.jpg
阿婆茶历史悠久
正如去了北京必须去长城一趟
到了周庄参观了一圈
不喝上一杯‖阿婆茶
不算真正来周庄了
阿婆茶是周庄民间习俗
跟随着周庄的古建筑一起流传至
在小桥流水的环境下
喝阿婆茶才能够喝出古镇的味道。

喝茶方式讲究
image002.jpg
阿婆茶的喝茶方式有许多讲究
在喝茶之前主人会选择特定的时间
然后开始准备茶点

洗涤茶具
image003.jpg
然后等待茶客的到来
茶客按照先来后到的顺序坐到茶桌上
接着主人会先端上茶点、蜜饯、水果等
等客人基本上到齐之后

东道主才开始冲泡阿婆茶
image005.jpg
客人围着茶桌聊天
品茶,好不热闹
茶桌上以热闹开心为主,无需太过于拘泥
客人喝“阿婆茶”至少要喝“三开”

(即冲3次开水)
image006.jpg
茶水的质量讲究
吃阿婆茶是比较讲究的
十分重视水质、茶点
水一定要用河里提起来的活水
水壶往往是祖上传下来的铜吊

纯正的味道需用烂泥稻草和稀后涂成的风炉烧
image007.jpg

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发表于 2018-7-31 07:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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