七夕节吃猪脚

欧洁珍 · 发表于 2018-8-17 12:28

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今天七夕节，一锅猪脚送大家，祝大家早日觅得各自生命中的那位男/女主角

汪桂强 · 发表于 2018-8-17 12:40

猪脚烧黄豆下奶的

杏花小村 · 发表于 2018-8-17 12:44

有创意

约你看海 · 发表于 2018-8-17 12:48

有才

扬子江渔翁 · 发表于 2018-8-17 13:26

三国杀 · 发表于 2018-8-17 13:28

我今天吃的就是猪爪

没事瞎逛 · 发表于 2018-8-17 13:29

寓意不错哦

欧洁珍 · 发表于 2018-8-17 13:29

汪桂强发表于 2018-8-17 12:40
猪脚烧黄豆下奶的

日常一样吃

纪氏 · 发表于 2018-8-17 13:40

有脚气

忘不了你的好 · 发表于 2018-8-17 13:43

汪桂强发表于 2018-8-17 12:40
猪脚烧黄豆下奶的

没烧过。怎么做

侵入 · 发表于 2018-8-17 13:48

太肥了

1306329155 · 发表于 2018-8-17 13:52

在哪里？

天下父母 · 发表于 2018-8-17 14:11

哦哦

欧洁珍 · 发表于 2018-8-17 15:50

1306329155 发表于 2018-8-17 13:52
在哪里？

自己家里

欧洁珍 · 发表于 2018-8-17 15:50

侵入发表于 2018-8-17 13:48
太肥了

不肥啊！猪蹄很少有很瘦的

欧洁珍 · 发表于 2018-8-17 15:51

三国杀发表于 2018-8-17 13:28
我今天吃的就是猪爪

欧洁珍 · 发表于 2018-8-17 15:51

杏花小村发表于 2018-8-17 12:44
有创意

还不错

欧洁珍 · 发表于 2018-8-17 16:01

忘不了你的好发表于 2018-8-17 13:43
没烧过。怎么做

大黄豆提前一天泡，猪蹄先在锅里加些许料酒煮一下，除下腥气和脏污，煮开捞出，再用凉水清洗干净！重新起锅，油加冰糖小火炒个糖色，然后倒入洗干净的猪蹄，炒至上色，姜八角辣椒盐老抽生抽适量，加入提前泡好的黄豆炒匀加水没过猪蹄，大火烧开转小火慢炖，直接锅里炖时间要四十分钟左右，用压力锅十五分钟差不多就好

！要是用压力锅，水只要没过猪蹄的四分之三就差不多了！

思忆729 · 发表于 2018-8-17 16:49

不错

无月无雨 · 发表于 2019-3-3 14:43

不错。

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[美味私房菜] 七夕节吃猪脚