乡村故事-老牛过冬

翠微西湖

     秋尽冬来，寒风瑟瑟，大地一片萧条，没有了绿叶和青草。辛勤耕作的老牛开始度过一年最煎熬岁月了。

    曾经老牛是这样过冬的：主人在夏天早稻收割时把稻草晒干堆成草垛，到了冬天，每天傍晚往牛栏里撒一些稻草给老牛当口粮。在天气好的时候，白天把老牛送到山里，山里还有一些植物有绿叶、朝向的潮湿的地方有少许青草。雨雪天就只能喂稻草了。在80年代，耕牛是重要的生产资料，有喂棉籽饼过冬的。我小时候就砍过棉籽饼，棉籽饼砍碎和剩饭及水搅拌去喂牛。随着机械化和水稻种植依赖减少，老牛的冬天的喂养水平也降低了。

     牛是很有灵性的动物，农民叫“大畜生”，有的老牛和人一样讲卫生，只在牛栏的一个角落里大小便，这样牛栏里是干的，冬天不会湿冷。有的老牛四处便溺，牛栏里就要天天撒干稻草了，在过去农家肥当家的时候，农民是喜欢四处便溺的老牛的，这样牛栏里的稻草和粪便的混合肥就多了。

      以前的冬天特别寒冷。每个村子都会有老牛被严寒冻死。老牛被冻死主人会在牛栏里烧纸钱放鞭炮为辛苦一生的老牛送行。

       第二年开春，买小牛犊时会在小牛犊的牛角上系红布条，放鞭炮迎接。

       这个古老的淳朴乡村故事留在了温暖的记忆里......

网友精彩评论：

牛头山华哥：小时候就喜欢放牛，因为放牛是最轻松的活。

何小仙儿：我们队里都是女孩放牛，男孩子都读书去了，被称呼放牛娘子军。

百姓亮剑：老牛过冬，下雪天喂米。把米煮半生烂熟的，放到长长的竹筒里，竹筒前面稍尖，喂得时候需要俩个人，一人牵住牛绳，用手扒开牛嘴，压住它的舌头；另一人将牛米放到行筒里，把竹筒插到牛嘴里，竖直着倒进去，牵牛绳的人，把牛头抬高，这样牛就把一筒米咽下去了…

侵入

想起小时候放牛时骑牛背上，牛下坡到河里饮水，不小心滑到牛头上再掉到牛脚下了，牛拎起脚不去踩你，真是有灵性的，可惜耕牛被卖给牛贩子了，再后来用手扶拖拉机耕地了。

翠微西湖

侵入 发表于 2018-11-14 16:57
想起小时候放牛时骑牛背上，牛下坡到河里饮水，不小心滑到牛头上再掉到牛脚下了，牛拎起脚不去踩你，真是有 ...

谢谢您的回复。从小放牛，直到打工之前。牵牛看书，牛走到我后脚跟了也没有用牛角叼我。

翠微西湖

遗憾的是个子小、胆小，不曾骑过牛背。

sm9677

配图的牛到位。在我记忆中小时候有年晚上，山上的豺狼来侵害我们家老牛，老牛尽然把豺狼斗成重伤（地上流了许多血）。后来，我们家给老牛做了个土基屋，冬天老牛在里面呆着好多了。几年后，我们家老牛病死了……

sm9677

sm9677 发表于 2018-11-14 19:29
配图的牛到位。在我记忆中小时候有年晚上，山上的豺狼来侵害我们家老牛，老牛尽然把豺狼斗成重伤（地上流了 ...

竟然，又错了

忧；在眉梢

水牛肉比黄牛肉好吃

翠微西湖

sm9677 发表于 2018-11-14 19:29
配图的牛到位。在我记忆中小时候有年晚上，山上的豺狼来侵害我们家老牛，老牛尽然把豺狼斗成重伤（地上流了 ...

谢谢分享你家的故事

翠微西湖

徐丽 发表于 2018-11-14 20:23
讨厌下雨天放牛，被那种大苍蝇咬

那是夏天吧

翠微西湖

忧；在眉梢 发表于 2018-11-15 09:30
水牛肉比黄牛肉好吃

两种都没有吃过，也不 爱吃。

龙雨

图文并茂

大陸

翠微西湖 发表于 2018-11-14 17:07
遗憾的是个子小、胆小，不曾骑过牛背。

老伊

小时候放过牛

牛头山华哥

小时候就喜欢放牛，因为放牛是最轻松的活

翠微西湖

老伊 发表于 2018-11-15 12:08
小时候放过牛

大家都发过，有很多童趣

翠微西湖

是的

翠微西湖

老伊 发表于 2018-11-15 12:08
小时候放过牛

我放十几年

何小仙儿

我们队里都是女孩放牛，男孩子都读书去了，被称呼放牛娘子军

翠微西湖

何小仙儿 发表于 2018-11-15 13:25
我们队里都是女孩放牛，男孩子都读书去了，被称呼放牛娘子军

我上学时是礼拜六礼拜和寒暑假天放牛，夏天日子长，是先放牛再上学，放学了去接替我爸妈，他们再做其他的活。