知否知否，应是一碗带有妈妈味道的肉丝面！

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:05

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最近，一部《知否知否应是绿肥红瘦》引起热评。而我就孬了，将该剧主题曲单曲循环的听，慢慢融进那个意境中。正好下午办事回来早，就试着做一碗特别的肉丝面了。

材料直接上图（面条一般用陈克明的）

肉洒盐稍许，刀背剁剁更嫩

山芋水溶粉备用

懒人法炒肉丝{:8_144:}

干子要煎炒泛黄可懂

速成的肉丝已出锅（厨邦酱油确实好{:8_129:}）

如果这就算一碗面，太对不起了

秘制妈妈的味道来了

揭秘！揭秘！揭秘！

一碗带有妈妈味道的肉丝面

知否知否，这碗面我吃了精光的。

其实我的面是符合当今潮流的：随意，温暖，清淡而又有滋味，愿你新年快乐了！

秋浦艳阳天 · 发表于 2018-12-26 20:19

唉，食材那么好，没有做出像样的面条，可惜了

飞吻你的嘴 · 发表于 2018-12-26 20:19

不错哦！

罗城 · 发表于 2018-12-26 20:20

肚子饿了，给我来一碗。

那年的那年 · 发表于 2018-12-26 20:24

陈克明面业股份有限公司，和就在那晒，晒足180天的厨邦调味食品公司发来贺电，恭喜楼主面条成功出炉。

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:31

秋浦艳阳天发表于 2018-12-26 20:19
唉，食材那么好，没有做出像样的面条，可惜了

晚做饭前吃甘蔗吃多了，肚子好涨的

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:32

罗城发表于 2018-12-26 20:20
肚子饿了，给我来一碗。

不提供上门服务，不过罗锅开口了，我回请你上馆子的。

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:33

那年的那年发表于 2018-12-26 20:24
陈克明面业股份有限公司，和就在那晒，晒足180天的厨邦调味食品公司发来贺电，恭喜楼主面条成功出炉。{:12_ ...

我下次不打他们，一分钱都没到手的

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:36

飞吻你的嘴发表于 2018-12-26 20:19
不错哦！

兄弟来一碗，可以快点脱单的

小秀一下 · 发表于 2018-12-26 20:36

菜比面好吃

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:40

小秀一下发表于 2018-12-26 20:36
菜比面好吃

行家，果然高手，佩服！！！

凌江红 · 发表于 2018-12-26 20:51

最喜欢带腌菜的

凌江红 · 发表于 2018-12-26 20:53

请收下我的膝盖

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:55

凌江红发表于 2018-12-26 20:53
请收下我的膝盖

sm9677 · 发表于 2018-12-26 20:55

凌江红发表于 2018-12-26 20:51
最喜欢带腌菜的

无风无语 · 发表于 2018-12-26 21:02

好厨艺，刀功也不错，菜切的那么细，尤其是那腌白菜

sm9677 · 发表于 2018-12-26 21:11

无风无语发表于 2018-12-26 21:02
好厨艺，刀功也不错，菜切的那么细，尤其是那腌白菜

我飘了啊……哈哈

雨淋枫 · 发表于 2018-12-26 21:22

欢迎收看好看美味吃不到系列！

怡怡众心 · 发表于 2018-12-26 21:50

@@@@@ 发表于 2018-12-26 21:40
看架势，可以出摊了，我先来3碗捧捧场

菜没了

天下父母 · 发表于 2018-12-26 21:53

好吃

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[美食交流] 知否知否，应是一碗带有妈妈味道的肉丝面！

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