月子里的江南女人

约伽

　江南多佳人，　除了钟灵毓秀的基因代代相传外。美丽也与饮食和保养密不可分。特别是非常注重孕妇的养生，把怀孕和坐月子的阶段，看做是女人调理身体、重塑机能的黄金时期。

　旧时江南农村，婴孩出生后，产妇要卧床调养一个月，喝姜汤，吃姜蛋，多食易消化食物，称“做月子”。孕妇娘家至亲要给生娘送“月子礼”，送的东西有：素面、蛋，姜红糖，老鸡等物。

由乌豆、北枣、当归、枸杞、红糖等泡制的黄酒，醇厚浓酽，有除风避露、补充奶水、滋补益母的功效。有利于产后恢复元气、养颜补血。
产妇月子里喝黄酒，个个红光满面，奶水充盈，小儿健硕可爱。
                                                                                   

一个老兵

现在也还是的

1373622741

产妇还能喝黄酒？

月下边山这边

养生行家

那年的那年

美啊美

钱妙祥

风姿绰约

约伽

1373622741 发表于 2018-12-29 07:07
产妇还能喝黄酒？

  糯米酿的黄酒具尽管有很多对身体有利的营养物质，酒精度很低，但喝的时间也不宜过长，量不宜过大，以1周为宜。这样乳汁中和酒精含量极少，对婴儿没有什么影响，。
  最好是黄酒和桂圆或荔枝、红枣、核桃、参等之类的同煮，进一步降酒精度，发挥黄酒益补气血之功效。又可以增加乳汁。
吃黄酒做的美食也是好的方法，比如：黄酒打蛋。

约伽

十月怀胎一朝分娩，

怀孕的时候每个人都说生完就好了，

卸了货才发现“悲惨世界”的大幕刚刚拉开，

等待你的是漫长的月子时光。

坐月子真的好！苦！闷！

最开心的就是至亲好友闺蜜上门吃素面汤，

吐槽一下生宝宝的光荣伟大过程，

也一起分享五当妈妈的喜悦。


素面汤里最挑料的就是酒，

必须用上等的好黄酒。

一来，作为产妇饮食的调料，帮助她们补充营养、排除恶露；

二来，煮素面汤招待客人，酒越好，主人家越有面子。


所以，按照老一辈人的习俗

家里有了孕妇后就会开始备很多“月子酒”

素面汤，月子里的标配

柔滑软糯的素面上洒满

虾米、香菇等作配菜外，

再加两个喷香荷包蛋，才是完美。