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[美食交流] 好吃不贵!池州大街小巷随便一拎就能吃到这么多美味炒面

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发表于 2019-4-1 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前言:寻味记,寻味舌尖上的池州,致力于帮吃货们发掘最正宗的池州美食。无论是街知巷闻还是名不见经传,只要是美食,都是咱们认真寻味的对象。

在池州,
人们很喜欢清晨一碗热乎乎的汤面
来唤醒沉睡中的味蕾
好吃不贵,饱腹又健康
类似够味实惠的美食
在大街上随处一拎便是
你可别不信噢~
今天小编以飨同好
带你吃的饱,还能吃的好

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“十元吃饱”系列 炒面  
快随小分队一起去瞧瞧吧~
熟  悉  的  味
华 美 拉 面
第一站来到相当有人气的华美拉面馆,虽然店名以拉面为主,但是店内菜谱齐全。各种汤面、炒面、炒饭、火锅小菜一应俱全。饥肠辘辘的情况下,光是看菜单也能咽口水。
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因为这家店位于市中心的位置,周边遍布超市门店,一到饭点顾客会非常多。这时候来点炒面可就要注意啦,千万别耽误,看好菜单就下,不然会等很久噢~

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小编点的火腿肠鸡蛋炒面上桌啦,看这色泽,看这青黄搭配,火腿肠、鸡蛋分量很足,性价比当然也就看在眼里。不多说了,先来尝尝味道怎么样。面条筋道够味,整份面的油和酱油比例特别好,不咸也不腻。

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华美的炒面特别有嚼劲,满满的一份下肚,既饱又满足!

地址:百尚购物中心3幢103(利群超市停车场旁边)
鸡蛋火腿肠炒面:11元

文  江  面  馆
夜晚的文江,是偷偷藏起来的“深夜食堂”,除了味道好之外,更多的则是深夜它能给予人们的温暖和慰藉。

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作为24小时全天候营业面馆,夜晚抚胃的最佳去处,来这儿,准没错~

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文江的炒面相比其他面馆,有很大的不同。面条很细,口味偏重,顺滑的面条浸透在红亮的汤汁中,点缀着其他辅食,一碗就能满足色、香、味全部需求。加辣的情况下,辣味到了嘴里瞬间炸开来,虽然一边觉着辣,心里却还是很诚实地觉得过瘾。

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无论是深夜加班的上班族还是昼夜颠倒的夜行人,累了饿了,就去文江吃碗面吧~

地址:虎泉路秀山门店/翠柏中路百荷店/东湖路毓秀门店
牛肚炒面:11元

刘 家 老 面 馆(二店)

说起这家店可是池州的“老字号”了,此次小分队打卡的是位于华泰中心城二店。

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炒面一上桌,还以为是自己点错了,浓郁的酱汁包裹着每一根面条,这难道不是炸酱面?只能亲尝一口才打消疑虑,是炒面了,没错。面条饱吸卤汤汁,入味透彻,吃起来油润干爽,软香劲道。

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滋溜再吸入一口炒面,面身Q弹中带着细腻糯口的面香,口感自然是爽口不腻的。

地址:华泰中鑫城
火腿肠炒面:8元
长 江 面 馆

位于秀山南路的长江面馆素来以牛肉拉面闻名,殊不知炒面也别具一番风味。

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作为一家承载着池州人几十年回忆的老面馆,无论是味道及分量都是有口皆碑的。正如这份热气腾腾的牛肉炒面,光闻着味儿,都觉得满足了。

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均匀覆盖在炒面上的牛肉片,厚度适中,颜色棕黄,肉质松软,深受顾客喜欢。小编习惯性先吃两片牛肉,再吃炒面。色泽鲜明的面条弹性十足,不粘牙,不油腻,搭配微微辣的口感,让人忍不住一扫而光。

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总之,味道杠杆的~

地址:贵池区秀山南路474号
牛肉炒面:14元


隐藏的美味

缘  之  缘  味

每个城市总有一些美食被隐藏起来,不被大多数人知道。

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就像是这家位于虎泉路上的缘之缘味,小编也是碰巧听一个朋友推荐的,抱着试一试的态度,来到了这儿。门店给人感觉就是很普通的一个小餐馆,进进出出客人特别多。

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这道黑椒牛柳炒面是朋友墙裂推荐的。因为临近饭点,客人很多,让人好等了一会。等的间隙中,连续有四五个顾客同样也是点的黑椒牛柳炒面。真有那么好吃?

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炒面一上桌,当下卷起吃了一大口。请恕小编词穷了,那一瞬间说不出哪里好,但就是谁也替代不了!鲜嫩可口的牛柳、软硬适中的面条,俩字:好吃!

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这里的价格也是出乎意料地便宜,分量相当足的一份黑椒牛柳炒面,居然才8块,好吃不贵,强推!

地址:虎泉路缘之缘味(学府雅筑大门口对面)
黑椒牛柳炒面:8元

小 印 象 餐 馆
这家店就位于二院对面,外观看上去是个非常不起眼的旮旯小店,但“酒香不怕巷子深”,环境卫生、价格实在,店名听起来还有点文艺感~

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小店就是个小吃店的大小,堂食的座位就能瞅到老板在锅前颠勺,小编就随便点了一份寻常不过的青椒肉丝炒面。

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不到一会功夫,炒面就上桌了。色泽分明,炒好的面锅气很足,香气很浓,但不会太油腻。筷子一挑一卷,塞一嘴的满足感。简单的食材带来了意想不到的惊喜,浓油赤酱的感觉看着就食欲满满,瞬间吃个精光~

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美味的食物吃多少都不够,只能说老板太大方,肉丝真的好多啊。

地址:池州市二院对面小印象餐馆
青椒肉丝炒面:8元
津 津 牛 肉 拉 面 馆

说起津津牛肉拉面馆,相信有不少朋友都知道。店不大,但是凭借老板娴熟精湛的拉面技艺,有口皆碑,客源稳定。多年来,已经积累了众多忠实“粉丝”。

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店门口,全开放式厨房一目了然。可以直接看到经验丰富的拉面师傅,手握面条的两端,双臂用力拉伸,对折,拉伸,对折......

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炒面上桌了,每一根面都均匀粗细,吃起来柔韧劲道。据说拉面的好吃,就在于现点现拉。经常纠结于不知道吃什么的时候,既可以是早餐,又能是主食,实惠又方便。
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地址:贵池区百牙中路与青阳路交叉口
牛肉炒面:12元

记 忆 的 味 道

某种意义上,街边的炒面摊带给大家的记忆似乎更深厚一些。多年前,那时候炒面好像还只要三块钱,老板预先放入各种豆芽、胡萝卜、小青菜、海带…一大把一大把地往锅里爆炒捣腾,跟不要钱似的。
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现如今火爆的炒面摊依然随处可见,一般都是徘徊在各大巷子口、学校旁、医院旁边…不过他们大多都只在早上和伴晚出车。那股独有的街边炒面风味一如从前。

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位于青阳路的胖叔炒面、秀山门刘记炒面、中医院旁边一对夫妻炒面,都是网友重点推荐对象。
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每当夜幕降临,来吃街边炒面的人络绎不绝。有背着书包放学的小孩,匆匆下班吃晚饭的上班族,附近来的居民...大家都默契十足地站在摊子面前,欣赏老板多年来练就的颠勺技艺,炒出的面条那叫一个爽滑够味。

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用心去尝,藏在岁月深处里简单又美好的记忆,仿佛睡个午觉被风一吹,就能回到那个早读课上隔着书堆偷偷往嘴里送炒面的年代。
想吃到池城更多更地道美食,敬请继续关注池州人网寻味记栏目哦。下一期吃什么?让寻味小分队想一想…也许,你有好吃的池州美食想推荐,请踊跃留言,或长按二维码添加小笼包(微信号:czrwms)
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发表于 2019-4-1 16:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层
贵池的面条真的走错巷子的任何一家小店味道都不差,好吃!!!
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发表于 2019-4-1 16:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
学府雅苑的那家炒面我知道,牛柳炒面好吃,不过每次要等好久
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发表于 2019-4-1 16:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
超喜欢吃面
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发表于 2019-4-1 17:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
想吃锅贴饺!!!
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发表于 2019-4-1 17:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
没有殷汇的炒面好吃
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发表于 2019-4-1 17:24 本帖发自手机 | 显示全部楼层
多找点空闲把上面介绍的炒面都偿偿。
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发表于 2019-4-1 17:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我的炒面也不错
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发表于 2019-4-1 17:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
炒面而已说的那么夸张
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发表于 2019-4-1 19:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
还是觉得我自个儿烧的好吃
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发表于 2019-4-1 20:32 本帖发自手机 | 显示全部楼层
光友的牛肉炒面真是超好吃
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发表于 2019-4-1 20:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
光友的牛肉炒面真是超好吃
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发表于 2019-4-1 20:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层

南京啥的牛肉锅贴我都想了很久
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发表于 2019-4-1 20:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
白yu 发表于 2019-4-1 16:21
学府雅苑的那家炒面我知道,牛柳炒面好吃,不过每次要等好久

具体位置是哪里啊
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发表于 2019-4-1 21:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我跟你讲,三江明珠和杨浦碧水庄园中间那条路有一家面馆的炒面和汤面都非常好吃。
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发表于 2019-4-1 21:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看来看去觉得文江面馆家的炒面最好
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发表于 2019-4-1 21:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-1 21:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
胖叔炒面好七
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发表于 2019-4-1 21:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
南馨园边上有家店叫牛味面馆的他家的炒面口味不错我超喜欢吃。
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发表于 2019-4-1 21:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
胖叔炒面好吃
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