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[人文纪实] 5.20把我带进池州的《中国非物资文化遗产――润思祁红》

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发表于 2019-6-3 13:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 五月二十日,由中共池州市委宣传部、中国摄影报社、安徽省摄影家协会、池州市文化和旅游局共同举办,池州市摄影家协会承办的“为庆祝中华人民共和国成立70周年,用影像记录新时代池州的发展,图说池州人民幸福美好生活”摄影日。我、王安茂、陈美芳三人有幸被市摄影家协会安排到池州的《中国非物资文化遗产――润思祁红》(原贵池茶厂)的拍摄点,因王安茂先生另有任务,便和好友陈美芳老师一同前往。      原贵池茶厂是在1949年我国的解放初期,正是百废待兴,急需外汇,1950年中国政府与前苏联政府签订政府之间的贸易协定,在这特殊的时刻,由国务院决定,以池州军分区后勤部仓库为基础,按照著名茶学专家吴觉龙、胡浩川二位先生提出的要求新建红茶厂房,仓库、以及手工拣厂等。当时由太平县最年富力强而又有经济头脑、干事有魄力,从“西北坡”走出来的南下干部许怀琨先生筹建。在当时“一穷二白”的环境下为国家创造了外币储蓄。      提起响誉全球的知名品牌《润思祁红》,必须先介绍许怀琨老先生与建润思祁红的事迹和池州的润思祁红的前世今生。一:润思祁红的前世。     许怀琨(1926年2月13日-2005年8月20日)系河北省平山县大齐村人,军人出身。1938年2月入伍;1941年6月加入中国共产党;1949年2月南下,1986年12月离休。许怀琨13岁参加革命。先后参加过抗日战争、解放战争、渡江战役等。1949年4月南下。1951年1月至1958年5月,任皖南茶叶公司贵池茶厂厂长、支部书记。1950年2月,抽调筹建皖南茶叶公司贵池茶厂,中国茶业公司皖南分公司在贵池县池口开始筹建大型新式机制茶厂。在资金紧缺、人员缺少、条件非常艰苦的情况下,贵池茶厂在荒山野岭中于1951年4月18日正式投产,承担起祁红主产区的生产加工任务,商标为“润思牌”。贵池茶厂是新中国最早建立的祁红生产企业,承担起为了国家换取宝贵外汇资源的光荣使命,产品大多通过长江水运到上海口岸出口,标志着祁门红茶这个悠久的民族品牌奏响了走向世界的号角。
二:润思祁红的今生
☆1951年4月,中国茶业公司皖南分公司贵池茶厂正式投产,承担起祁红主产区的生产加工任务。首任厂长许怀琨先生。☆1984年4月,中国茶业公司皖南分公司贵池茶厂更名为“安徽省茶叶公司贵池茶厂”。☆1984年5月,贵池茶厂被确定为祁门红茶自营出口安徽省唯一定点企业,全省祁红均在此集中拼配加工出口。☆1986年4月,安徽省人民政府授予贵池茶厂“安徽省出口生产重点企业”。☆1987年9月,祁门红茶荣获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金质奖。☆1991年6月,安徽省人民政府授予贵池茶厂“安徽省优秀食品企业”。
☆2017年11月,安徽省人民政府日前下发《关于公布第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,池州市润思红茶制作技艺成功入选。这也是祁红领先品牌首次以自主品牌形式入选非遗。☆2017年12月,润思茶业祁门红茶老厂房入选“中国20世纪建筑遗产”,故宫博物院院长单霁翔等专家在池州授牌。这也是中国茶行业的唯一。
    2017年12月2日,由中国文物学会、中国建筑学会主办的“第二批中国20世纪建筑遗产项目发布暨池州生态文明研究院成立仪式”在安徽省池州市举办。中国文物学会会长单霁翔、中国建筑学会理事长修龙等数百位学界专家云集池州,在他们的见证下,100项“第二批中国20世纪建筑遗产”问世,位于池州的拥有67年历史的润思祁门红茶老厂房入选。 “第二批中国20世纪建筑遗产项目”遍及全国25个省(市)自治区,项目凸显中国优秀传统建筑风格与形式。安徽国润茶业“润思”祁门红茶老厂房其以在66年历史中完整保留的老厂房、不断创新发展的工艺流水线和传统红茶生产工艺,形成了物质文化遗产与非物质文化遗产兼得的“全遗产样板”,安徽国润茶业祁门红茶老厂房,世界著名的红茶制造商,润思祁红作为祁门红茶的标志品牌,已经不间断传承了65年,出口到20多个国家。国润茶业祁门红茶老厂房,作为工业遗产的典型代表,安徽省唯一的一个入选第二批中国20世纪建筑遗产项目。在2017年外交部安徽全球推介会上润思祁红被外交部称赞为“镶着金边的女王”

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润思董事长殷天霁先生(左一)听说茶厂创办人许怀琨先生的91岁的夫人权杰女士(右二)来到茶厂,急忙从办公室下来迎接。


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5.20的上午十点十分,在权杰女士家人和润思祁红公司的工会主席冯宿红女士的陪同下,我们走进了润思祁红的生产车间。李忠平摄

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我的队友陈美芳老师与润思祁红的办公室主任李宁走在我的前面做我的“开路先锋”

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润思祁红得到我们前来拍摄的消息后,即派工会主席、办公室主任配合,她们热心的为我们打开一道又一道车间大门。

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一个知名企业在社会中的影响不仅是利润,还有文化的传播,作为一个文化传播者,我也来一个自拍吧。


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润思祁红已经是“中国非遗”企业,在公司的努力下把企业打造成有文化的“路标”企业
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润思祁红已经是“中国非遗”企业,在公司的努力下把企业打造成有文化的“路标”企业

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昔日是的生产车间,现在是非遗传习所

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与厂同龄的翠柏,不仅见证了润思祁红的发展,还用它的美姿迎接润思的未来

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经六十九年的风雨的洗礼,把厂区的水泥路打造像“世界地图”

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消防设施像卫士一样无时无刻地坚守在阵地上

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厂区内到处都有“生产重地,严禁烟火”的警示牌

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四十一年前的样品在车间散发浓厚的纯香

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四十一年前的样品在车间散发浓厚的纯香

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六十九年前建筑恢宏的制茶车间



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六十九年前建筑恢宏的制茶车间

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六十九年前建筑恢宏的制茶车间

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  九十二岁的权杰老太太(许怀琨夫人)对我说;离开这个她与许怀琨共同建立起来的茶厂已经六十七年了,今日有幸在家人(大女儿、女婿、小女儿)的陪同下再次回家,虽说有点累,但很值得,她还对我说,她很高兴!从她神情上看仿佛把老人家带到了五十年代那轰轰轰烈烈的茶叶生产场面,她的表情流露出对老茶厂的眷恋和热爱!
权杰女士简历     权杰,河北省平山县岗南村人。生于1927年12月26日(农历)。1945年3月加入中国共产党并同时入伍参加革命。1986年12月离休。今年已92岁高龄。母亲先后参加过抗日战争、解放战争、渡江战役。12岁时为儿童团团长。分别在冀晋中学干校学习,中国人民银行总行、中共中央电台、河北省平山县、埠屏县工作。1949年2月奉命南下。建国初期,任太平县仙源区政府民教助理员,中国茶叶公司皖南分公司横渡茶厂会计、贵池茶厂人事股长。自1953年起一直在贵池县工作,历任县委组织部组织干事,中国人民银行贵池中心支行人事股长,县委统战部干事、秘书,黄梅戏剧团指导员,电影院经理,新华书店副经理,文化管理站站长,医药公司副经理,文化局副局长,建设银行副行长,县总工会副主席、支部书记等职。以上许怀琨、权杰简历由长女许毅平提供,借此机会向许毅平大姐及其家人表示感谢!

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车间内排放整齐的制茶机器

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车间内排放整齐的制茶机器

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车间内排放整齐的制茶机器

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车间内排放整齐的制茶机器“平圆机”

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上个世纪六十年代的揉茶机无不令人怀旧

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专业的制茶机器

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上个世纪五十年代手工木制的揉茶几像个“古董”遍身布满了胞浆

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上个世纪五十年代手工木制的揉茶几像个“古董”遍身布满了胞浆

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许老太太向我们介绍这个木架是1953年她亲手设计后交给木工做的

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木架上右边写着“贵池茶厂”

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木架上左边写着“1953年”的制作日期,别小看这个木架子,比我王庆东还大一岁呢

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纯手工制作的制茶工具

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车间的四面墙上都挂着各种制茶标准的要求和制茶的科普知识
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车间的四面墙上都挂着各种制茶标准的要求和制茶的科普知识
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车间的四面墙上都挂着各种制茶标准的要求和制茶的科普知识


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车间的四面墙上都挂着各种制茶标准的要求和制茶的科普知识


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别具一格的大梁


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昔日的拣茶车间,成了今日非遗传习所


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拣茶工场的员工职责。有了这些要求和纪律,润思祁红才能成为知名企业,才会有今天的“非遗”

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润思祁红“非遗传习所”内存列着各种手工拣茶的工具

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润思祁红“非遗传习所”内存列着各种手工拣茶的工具

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润思祁红“非遗传习所”内存列着各种手工拣茶的工具

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润思祁红“非遗传习所”内存列着各种手工拣茶的工具

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润思祁红“非遗传习所”内存列着各种手工拣茶的工具

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上个世纪六十年代在茶厂拣过茶的女工们是当时的池城佼佼者,如今都成为耄耋之年的准奶奶、太太了,如果她们能看见此“美篇”或许能感慨万千。

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润思祁红的“非遗”传习所内存列了各种人事管理制度和标准

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润思祁红的“非遗”传习所内存列了各种人事管理制度和标准

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润思祁红的“非遗”传习所内存列了各种人事管理制度和标准

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润思祁红的“非遗”传习所内存列了各种人事管理制度和标准

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润思祁红“非遗”传习所内存列着上个世纪五、六、八十年代价值连城样品茶

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润思祁红“非遗”传习所内存列着上个世纪五、六、八十年代价值连城样品茶

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润思祁红“非遗”传习所内存列着上个世纪五、六、八十年代价值连城样品茶

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上个世纪五、六十年代供厂里员工饮水的锅炉,如今是人们记忆的符号

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五月二十日的一上午采访与参观结束时,给权杰老人及其家人来一张(制茶车间)的合影很有必要,润思祁红有限公司的股东之一、工会主席冯宿红也做为权杰的家人参加了合影

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润思祁红也与时俱进,不仅有庞大的外贸出口,还给如今的“电商”们在厂内提供了阵地,送快递的小车也成了润思祁红里的一道亮丽的风景线

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欢迎全国各地的润思祁红销售商一定要常回家看看

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愿润思祁红像厂内的白玉兰一样,年年盛开!




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 楼主| 发表于 2019-6-3 13:55 | 显示全部楼层
本辑图片除人物片是照相机拍摄外其余均为手机拍摄
本《美篇》的完成得到了许怀琨长女许毅平及家人和润思祁红有限公司的全体领导大力支持,本人在此表示一一感谢!
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发表于 2019-6-3 14:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-3 15:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层
祁红我一直以为是祁门的品牌呢,这次受教了。
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发表于 2019-6-3 15:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
给老茶厂点赞
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发表于 2019-6-3 21:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层
与其他大多数茶叶产地相似,祁门红茶的产地祁门,石台在云山雾绕之处,茶园红黄土壤中所含的养分滋养着红茶树种。祁门产茶的历史可经由史料追溯至唐朝,但其间所产为绿茶而非红茶,祁红的历史开启于清光绪年间并流传至今。祁门红茶早在1915年的巴拿马万国博览会上就荣获金奖,也屡次在外交上作为国礼馈赠与外国元首。祁红可谓中国最为世界所知晓的红茶品种之一。
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发表于 2019-6-3 21:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
        祁门的英文词汇,至今仍然可以在《牛津英文词典》中找到,可见祁门在中西交流史上的重要地位。
        在国外茶商和红茶迷心目中,祁门代表的是一种鲜红无比、韵味特殊的红茶。泡出来的茶色,比起印度阿萨姆种红茶鲜红得多,简直红得像法国红酒那么浓。喝起来,有一种清清的、微微的龙眼甘味。
赖瑞和言
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发表于 2019-6-4 06:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
祁红
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发表于 2019-6-4 07:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
受教,赞一个。
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发表于 2019-6-4 08:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 08:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
照片上的所有人我都认识,我的父母亲和许老都是同一时间来到贵池茶厂工作的,许老和我老爸是关系非常好的老同事。
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发表于 2019-6-4 09:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 19:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看标题,就一个错别字!
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