分享一道适合三伏天的美食：姜汁撞奶

裕哥 · 发表于 2019-7-12 21:18

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姜汁撞奶制作完成

姜汁撞奶具有祛寒行血、养颜美容、止咳安眠之功效！

食材：全脂牛奶、白砂糖、姜汁

做法：姜去皮，磨成姜蓉，把姜蓉倒入网筛滤渣取汁；牛奶加糖煮至70度，倒入装有姜汁的碗里静待15分钟，牛奶就凝结了。醇香滑嫩的姜撞奶就做好啦！

自己做既简单又方便，微辣的口感给人带来温暖而舒服的感觉！

很适合三伏天享用的一道美食，分享给你们

摇滚橘子 · 发表于 2019-7-12 21:41

谢谢分享

HNYFW · 发表于 2019-7-14 16:26

姜汁会不会很苦。。。。

挽月 · 发表于 2019-7-14 17:20

图文不符

裕哥 · 发表于 2019-7-14 19:09

HNYFW 发表于 2019-7-14 16:26
姜汁会不会很苦。。。。

牛奶里放糖就不会苦，怕苦怕辣牛奶就多倒点。

裕哥 · 发表于 2019-7-14 19:10

挽月发表于 2019-7-14 17:20
图文不符

那白色的一盆就是做好的姜撞奶，有点远

裕哥 · 发表于 2019-7-14 19:10

摇滚橘子发表于 2019-7-12 21:41
谢谢分享

谢谢

那年的那年 · 发表于 2019-7-21 21:17

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