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寻找那片“悬在云中一片净土”

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发表于 2019-11-7 09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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寻找那片“悬在云中一片净土”
深秋的石台大山,层林尽染,有一个地方却是我一直向往的地方,因种种原因未能前往,那就是石台七井。都说七井是一片“悬在云中的一片净土”,这次因工作关系也是悄悄前往。
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车子在盘山公路上盘旋而上,一路皆是风景。车在山中行,也是在画中行。新修成的水泥单行道,路窄坡陡,蜿蜒曲折,随行同伴在惊叹这是一条神奇的天路。其实,惊叹的是修路人民的伟大。这天路的修建应该花费了很多的人力物力和财力。
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交通的不便和运输的不便,但是我们人类做到了。经过一个多小时的路程,我们来到了海拔800米的七井。
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七井被国家林业局命名为“中国山茱萸之乡”,之前,我只知道枣皮,也知道“遍插茱萸少一人”的诗句,但是后来听介绍说茱萸就是枣皮,而今天也才是第一次见到所谓的枣皮到底是什么个东东。
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听当地老百姓说这里盛产“山茱萸、薏仁米、黑玉米、野山笋、辣椒、火腿、茶叶”,这也就是所谓的“七井七宝”。村民收入来源主要以元杂竹、枣皮、茶叶、高山反季节蔬菜辣椒为主。
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11月2日,当地政府要在这里举行盛大的全国摄影名家聚焦金秋七井山活动,这也是迄今为止在这里举办的第四届大型活动了。路上偶遇举办方的领导及公安交警部门,他们为了活动的开展已经多次来到此地,做好相关筹备和准备工作。
而当地的老百姓也是高度的重视,纷纷配合,积极主动和布置,提供物资和做好七井采风活动的各项准备工作。
中午在老百姓家用餐,锅巴饭,七井的辣椒,最爱吃的便是七井的火腿了。在当今猪肉价高的日子了,能吃上七井的火腿,那心情自然不用说了。这里的火腿都是以当地土猪为原料,采用农家传统手工方法制作。据说七井火腿制作约有500年的历史。这里的火腿在外观、风味、保存期限等方面都具有自己的特色,制作的火腿的储藏时间也很长。
   简短的七井之行很快就结束了。这个神秘的地方不久还会前往。
   

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