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[美食交流] 鸡汤面味道真好!

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发表于 2019-11-13 16:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      小区对面新开的一家炉桥鸡汤面面馆,听隔壁爷爷说实惠好吃。今天中午来不及烧饭,与孩子第一次品尝,点了一碗鸡翅面与一碗鸡丝面,鸡汤味道正宗,面条也好吃。赞一个!吃完了想起未拍照,上不了图
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发表于 2019-11-13 17:59 | 显示全部楼层
是豪斯小区对面,九华医院东面150米左右的那家店吧?他家鸡汤面味道正宗,和自己家炖的是一样的,我家孩子也喜欢去吃
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发表于 2019-11-13 20:29 | 显示全部楼层
我在网上买过一个调料,调出来的味道就跟鸡汤一样,也很好吃!那个时候天天吃
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发表于 2019-11-13 20:38 本帖发自手机 | 显示全部楼层
大雁 发表于 2019-11-13 17:59
是豪斯小区对面,九华医院东面150米左右的那家店吧?他家鸡汤面味道正宗,和自己家炖的是一样的,我家孩子也喜 ...

价格怎样。。。
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发表于 2019-11-13 21:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
地址在哪
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发表于 2019-11-13 22:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
平头也疯狂 发表于 2019-11-13 20:29
我在网上买过一个调料,调出来的味道就跟鸡汤一样,也很好吃!那个时候天天吃 ...

提醒得对 就怕这波操作
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发表于 2019-11-14 10:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哪来许多鸡汤给你喝,都是调味粉。
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 楼主| 发表于 2019-11-14 11:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
平头也疯狂 发表于 2019-11-13 20:29
我在网上买过一个调料,调出来的味道就跟鸡汤一样,也很好吃!那个时候天天吃 ...

如果喜欢清淡饮食的网友光顾应该不会失望!当时我特意瞧了下厨房,亲眼看见大碗里新鲜的鸡杂与放在煤炉上大桶里炖的好几只老鸡。
与老板聊了几句,原来手艺在合肥学的,鸡也是合肥那边蛋鸡,都是当天红光市场现宰杀送来的;面条也是按手擀面配方做的,开店时间不长,鸡涨了好几块,只能薄利多销。
发个帖子是因为其一:老板热情,味道确实不错;其二:老板家孩子与自己孩子差不多大,忙于开店,无暇顾及,自己骑车手腕摔骨裂了,躺在那喝着鸡汤,看着怪可怜的。夫妻俩开个店不容易,发个帖支持一下!
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 楼主| 发表于 2019-11-14 11:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层

十六中西面,翠微西路,豪斯对面,离九华医院很近。
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发表于 2019-11-14 15:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层
鸡汤面成本比较高,要流量大才行。一锅要煮好几只鸡熬汤。
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发表于 2019-11-14 17:40 | 显示全部楼层

最贵的鸡腿面,二十元不到,其他记得不是很清楚了,有兴趣,可以去尝尝,味道的确不错!听老板说他家每天五六只鸡一起炖的.
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发表于 2019-11-14 18:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层
大雁 发表于 2019-11-14 17:40
最贵的鸡腿面,二十元不到,其他记得不是很清楚了,有兴趣,可以去尝尝,味道的确不错!听老板说他家每天五六只 ...

三扣
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发表于 2019-11-15 11:14 | 显示全部楼层
天气冷了,喝口热气腾腾的鸡汤面,想想就过瘾
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发表于 2019-11-16 14:55 | 显示全部楼层
店面名称是什么?
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发表于 2019-11-16 21:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层
感谢群主分享,今天去吃碗鸡丝面加份鸡杂共18元,味道鲜美不油腻。
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发表于 2019-11-16 21:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层
ahzy1969 发表于 2019-11-16 14:55
店面名称是什么?

炉桥鸡汤面,在豪斯杏园对面
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发表于 2019-11-17 06:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
价格?
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发表于 2019-11-18 21:56 本帖发自手机 | 显示全部楼层
ahzy1969 发表于 2019-11-16 14:55
店面名称是什么?

炉桥鸡汤面
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发表于 2019-11-21 19:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层

九华医院向东100米左右,店名叫炉桥特色鸡汤面,味道真的不错哟,五六只鸡一起炖的汤~味道正宗
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发表于 2019-11-26 11:19 | 显示全部楼层
味道真的很好
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