从前这些老规矩还能知多少？

百姓亮剑

没有规矩，不成方圆。无论时代怎么变迁，有些老祖宗传下来的规矩，是中华文明的精华，不能丢。这些老规矩，不知道大家还记得多少？
01座位次序有讲究

家里来了客人，进餐时，要客人或长辈坐上席，小辈坐在次要的位置。如今在乡村宴席，这些规矩仍沿用。

1、座位次序有讲究

家里来了客人，进餐时，要客人或长辈坐上席，小辈坐在次要的位置。如今在乡村宴席中，这些规矩仍沿用。
一般都是八仙桌，一桌坐八人。对着大门的正面是一、二席的坐位，下方是三、四席的坐位，进门右手边是五、六席的坐位，左边就是七、八席的坐位。如何确定一席和二席、三席和四席、五席和六席、七席和八席呢？每一对席以左手边为大。
坐位按辈分和年纪论坐，一般大坐位都需要主人家盛情相邀才落坐，切不能乱坐！

2、不许筷子敲碗碟

吃饭的时候不能用筷子敲打碗碟，因为这样一是会打扰别人吃饭；二是过去叫花子、乞丐在向人讨要饭菜和钱财时，都是用筷子不停地敲打碗，以此引起人们的注意；三是有迷信的说法，是对天地的不敬。








3、夹菜不'过河”

夹菜不过盘中线，夹靠近自己这边的菜，'飞象过河'是不礼貌的。只能夹自己面前的菜，不能站起身来夹对面的菜。吃饭时两手放拢，不能挡住别人的手。

4、筷子不立插饭上

筷子站立插米饭中象征香炉，不吉利。据说在古代只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。所以决不允许这样做！





5、不乱翻菜

小时候在盘子里乱翻菜，会被大人敲手。不挑挑拣拣是尊重同桌吃饭的其他人。特别是吃鱼吃肉的时候，乱翻乱挑是目中无人的表现。



6、手要扶碗

老话讲“饭碗都不顾的人，人也好不到哪里去”，吃饭时，不拿筷子的一只手要扶住碗，不能一只手搁在腿上、桌子下。另外喝汤水时也不要咕噜弄出大声响，影响他人。

7、小孩吃饭不上桌
当家里有客人来吃饭的时候，小孩是不允许上桌吃饭的。大人夹点菜放在饭上面，自个儿就到边上吃去了。

8、不咬着筷子、不用筷子指人

吃饭咬着筷子是不礼貌的。有一桌子的人吃你的'口水'的意思。还有一些人吃饭时用嘴嘬筷子，再配以声音，更是令人生厌。
用筷子指人，有骂人、指责的意思。





9、添饭要注意

给他人添饭时八分满就好,不要'压饭'，在坐八仙桌的长凳子起身盛饭菜的时，要提醒和你一起坐的人坐稳，别因你站起来对方坐得太边，凳子一边翘起而摔倒。

10、人前不抖腿、不斜眼看人

老话讲“男抖穷女抖贱”，话虽说的有些绝对，但是，抖腿绝对会让你的个人形象扣分！会被旁人说“轻骨头”。
斜着眼看人有看别人不起或轻视、蔑视的成分。





11、饭前要招呼长辈、饭后要有礼貌

在家里开饭前，要礼貌性的招呼长辈，长辈坐下后大家才开始吃饭。
饭饱离桌时筷子不要搁在饭碗上，有表示没吃饱或等候之意。也不要叠碗，有'赶客'意思，最后离开饭桌时别忘了礼貌告知大家自己吃饱了，大家请慢吃。



12、斟酒、敬酒有讲究

谨记茶半杯酒斟满，不要反着手给人倒酒或倒茶水。
自己敬别人酒就尽量低点，敬长辈一定要比对方低，如果对方是同辈或亲密朋友就无所谓了。



其实这些老规矩用一个字概括就是：礼

充满着古老的人文关怀与换位思考。
当然，老规矩还有很多，不妨你可以补充。

百姓亮剑

不好意思，开头重复了一小段。

☆微笑☆

吃饭的礼节真的很重要，从小教育孩子。一定要有规矩。吃饭看人品。

胡松阳

这篇文章好，有些老规拒还是要讲就的。

一丝莲香

    都是一个礼字，说得好。

        就记得家里大人告诫，坐席要腿肚子朝大门，面对大门的为大。

☆微笑☆

很好的文章。我在家吃饭也是这样教育孩子的。吃饭看人品。

心随你动

写得真好，不过现在太多家庭已经不在重视这些规矩啦。

大叔很跩77

还有，婚前不能性行为。

徐金来

还有在家里与客人同桌吃饭，要等客人吃完放下碗筷，自己才能放碗，

水浅且清

看到那种吃菜在盘子里挑挑拣拣的人在总在想这种人小时候父母都不教的吗

sm9677

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1202

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chang

2、8、12做得不够好。敲打过碗，也咬过筷子。敬酒，我要站起来，所以酒杯端的比谁都高。
好好学习中

百姓亮剑

要加强对孩子们的规矩教育！

小熊宝贝

很多都没了

汩忛

从小就要学规矩，养成好习惯。

人在他乡处

很多规矩都消失了，当然你是领导的话，啥规矩都行。

翠微西湖

曹老师，关于第一点请教一下，传统一直以左边为尊，我一直困惑的是进门方向（面对中堂）还是出门方向（面对大门）的左。我画了两个图片，你看看那个是对的还是都有出入，如果方便，你简单画一个，大家受教育一下，谢谢

翠微西湖

农村酒席现在很多只排每个桌子的最大的两个位置，但就两个位置，我困惑的是进门左边为大还是出门左手为大，请曹老师赐教。

百姓亮剑

翠微西湖 发表于 2019-11-16 10:17
曹老师，关于第一点请教一下，传统一直以左边为尊，我一直困惑的是进门方向（面对中堂）还是出门方向（面对 ...

四桌合席，每桌一席都在中心位置，如左图所示为准。如果三桌五桌就是右图了。