本周一直下雨，我腌制的20斤鱼会不会坏呀？

平淡无奇 · 发表于 2019-12-18 11:03

凉干一下

sm9677 · 发表于 2019-12-18 11:05

好的呀

吴桂花 · 发表于 2019-12-18 11:12

如果有条件，就像四川人用烟熏干也好吃，不用晒

吴桂花 · 发表于 2019-12-18 11:17

你要用石头压，不然没卤，上面怕会坏，我也淹了20多斤，11号淹的等20号没雨洗了晾一下放冰箱

吴桂花 · 发表于 2019-12-18 11:18

人鱼纸糖发表于 2019-12-17 22:09
哪个冬天？

去年冬天一直都下雨

江湖故人 · 发表于 2019-12-18 11:47

不行，家里不还是我火桶吗。效果差不多

人鱼纸糖 · 发表于 2019-12-18 11:49

吴桂花发表于 2019-12-18 11:17
你要用石头压，不然没卤，上面怕会坏，我也淹了20多斤，11号淹的等20号没雨洗了晾一下放冰箱
...

谢谢

一黑到底 · 发表于 2019-12-18 11:57

礼拜天才晒一天，这后面都是雨....咋搞

追梦鸟 · 发表于 2019-12-18 12:02

无需要太多发表于 2019-12-18 10:14
好媳妇别急

不晓得是哪家的媳妇，会过日子，怪羡慕的

会飞De鱼 · 发表于 2019-12-18 14:35

腌个一星期后洗干净沥干水放冰箱冷冻，太阳出来时再晒

兵个股 · 发表于 2019-12-18 14:39

不会的

舒马赫 · 发表于 2019-12-18 15:29

实在不行，找几个好友买点酒先造了，天晴重买。

董玉凤 · 发表于 2019-12-18 15:40

一定要用石头压着鱼

Hahawang · 发表于 2019-12-18 16:14

适当的盐，不会坏

满江红123 · 发表于 2019-12-18 18:33

起卤沥干水，存放冰箱冷冻室，大晴天拿出来晒就可以了，我家老公开饭店的，让我告诉你！

满江红123 · 发表于 2019-12-18 18:39

起完卤要洗干净，再沥水！

5块钱买包子 · 发表于 2019-12-22 10:38

吃鱼时叫我

吴桂花 · 发表于 2019-12-23 20:23

人鱼纸糖发表于 2019-12-18 11:49
谢谢

我的鱼薰好啦，你的还没干吧

喜果 · 发表于 2019-12-23 21:05

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潘玉 · 发表于 2019-12-24 10:37

你好厉害90 就回腌鱼
我一个80 后都不会
我妈去年给我的腌鱼被我放冰箱坏了。扔了

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