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[美味私房菜] 好想吃妈妈的肉圆子,大家都抢着吃

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发表于 2019-12-19 16:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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马上快过年了,好想吃妈妈的肉圆子,老妈每年都会做大约200个肉圆子,因为家里姐妹多,姐姐们从合肥回家,啥都不想,就想妈妈的肉圆子,我小外甥女11岁去年一顿吃了6个,今天微信聊天就聊到了这个,不知道老妈今年还会做这么多吗?今年二师兄太贵了!上次看到一句话,感慨很多,父母在,人生尚有来处,父母去,人生只剩归途!每年过年,和父母在一起是件很幸福的事情
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发表于 2019-12-19 16:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这个我也会,但还是喜欢妈妈做的,这就是妈妈的味道。
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发表于 2019-12-19 16:23 | 显示全部楼层
真不错!
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发表于 2019-12-19 16:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层


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发表于 2019-12-19 16:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
路路
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发表于 2019-12-19 16:50 | 显示全部楼层
其实妈妈想吃女儿或儿媳妇做的,但是女儿和儿媳妇都懒,做这个只要有冻米胚子,很简单的,我做的肉丸子味道还是不错,就是外面没有冻米胚子,外面裹不了一层冻米胚子
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发表于 2019-12-19 16:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
路过看看
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发表于 2019-12-19 16:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看饿了
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发表于 2019-12-19 16:56 | 显示全部楼层
你们想吃可以给钱让妈妈帮你做啊
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发表于 2019-12-19 16:57 | 显示全部楼层
很柴
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发表于 2019-12-19 17:01 | 显示全部楼层
想念奶奶做的。。。
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发表于 2019-12-19 17:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
翠微西湖 发表于 2019-12-19 16:50
其实妈妈想吃女儿或儿媳妇做的,但是女儿和儿媳妇都懒,做这个只要有冻米胚子,很简单的,我做的肉丸子味道 ...

什么叫冻米胚子?用糯米不行吗?
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发表于 2019-12-19 17:15 本帖发自手机 | 显示全部楼层
以前过年的时候我在家负责剁肉馅和搓圆子,现在已经有十几年没弄过了。
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发表于 2019-12-19 17:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我也喜欢肉圆子
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发表于 2019-12-19 17:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
糯米要水浸透后沥干
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发表于 2019-12-19 17:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我家女儿喜欢吃小肉丸放汤里或火锅里的,每她也要好多,她嫁到浙江台州,她婆婆也喜爱吃,想吃就把肉买来让我女儿做
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发表于 2019-12-19 18:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层
没有教程怎么做?
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发表于 2019-12-19 18:15 本帖发自手机 | 显示全部楼层
翠微西湖 发表于 2019-12-19 16:50
其实妈妈想吃女儿或儿媳妇做的,但是女儿和儿媳妇都懒,做这个只要有冻米胚子,很简单的,我做的肉丸子味道 ...

外面滚糯米也可以
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发表于 2019-12-19 18:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
上周我做的毛圆子,我们家小子一次解决六个
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发表于 2019-12-19 18:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
{:8_134:}
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