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美味腊八粥

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发表于 2020-1-2 22:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美味腊八粥

有妈的孩子是个宝,幸福少不了。有孩子的妈妈也是宝,幸福得不得了。


有女儿在身边的日子,每天都是好日子,阴历阳历的中国的外国的,凡日历上注明的节日一个不会漏掉,更何况“腊八”这样有故事有来历的节日。每年的这一天的前夜,我都会早早地准备好各种豆豆和枣儿共8样连夜小火慢煮,早晨女儿睁开眼睛就看到香香糯糯的腊八粥了。

可是要吃到嘴里可不是这么容易。女儿1983年6月9日出生,1985年一岁多时第一次吃腊八粥前,我要她从一堆看图识字的卡片里找出腊八粥的食材,找对了才能吃;1986年三岁时已经识得两三千汉字能通读《365夜》了,就要求她用铅笔写出这些字,写对了才能吃;1987年已在上淮北五小一年级学生会写日记了,先品尝两口后,要写“吃后感”,写好了才能随意想吃多少就吃多少。

过了腊八就是年。我们每年的春节都是到安庆(后来迁到合肥)天力外婆家过。当时我在安徽电建公司工会俱乐部工作,上班时间比较宽松,抽空就跑自由市场买土特产准备回家的礼物。过不多久就放寒假,再过几天,天力爸爸就回来了。当时天力爸爸是安徽电建公司省局劳模,老实也聪明,苦干实干加巧干革命加拚命。只是我们没夫妻缘。应该说他是很爱我在乎我的,曾以走极端的方式威胁我嫁他,可惜他情商不高不会说好听的话,不被我这样小资情调浪漫情怀的女人欣赏,无论怎样做都不能获取我芳心。我们对外是模范夫妻,其实是长期分居在一起也同床异梦。但过年都是一定要跟我回家的。我下厨大显身手妹妹给我打杂,通常要买四分之一个猪后腿还有大排骨和牛肉什么的,做一家十几口人加上每天来客有二十多人的年饭,他的任务是带领我弟弟妹妹打扫卫生和带女儿玩。只是放松地玩,没有任何附加要求,所以,过年是女儿最幸福最难忘的日子。

后来,女儿满14岁户口按当时知青子女政策迁户口到上海去读高中了,我也一心在报社当我的记者了,我们再也没过腊八了。

在报社里,腊八前后是我们最忙的时候,元旦前的报纸大收订基本结束,党报征订任务基本完成,此时各级科协和宣传部门才能征订行业报纸。我作为报社分管副总编,元月里差不多日夜都在跑,为了配合发行,又日夜采访写稿,好让见报的单位加大力度增加数量……直到2013年彻底离开报社回池州老家来定居才松一口气,慢慢地把所有邮政局分管发行的通讯录从手机中删除,再也不去用看他们脸色去求他们订我的报纸了……

去年腊八我正好在北京,原慈善公益报总编孙胜杰等陪我吃的腊八粥,好像还喝了不少酒,回忆当年的发行大战,虽然那时我们不在一家报社(我是在中国科协《大众科技报》),但都觉得是不堪回首。

今年腊八,早餐时对张大姐说,今天腊八呢,晚上我要吃腊八粥哦。过年65岁的天力妈妈,其实柔情似水,习惯了没有男人的生活,想撒娇只有跟工作人员张姐发发嗲:姐姐,要有八样东东哦,找找看,红豆,黄豆,绿豆,花生米,薏仁米,大米,红枣,莲子8样,快好了再加炖好的银耳一起……

70岁的张大姐来自棠溪东山,是我棠溪亲戚小曹介绍来给帮忙几个月的,春节前就要走了。姐姐人很善良和能干,虽然有些认死理说话不会拐弯,但在生活上对我照顾呵护是无微不至。比如我一起床她就会给准备好洗脸热水,并给叠被子,我衣服脏了她悄悄马上就拿去洗了叠好放床头或衣橱中……让我受宠若惊怎么也不能习惯,我一般都把衣服攒够放洗衣机一起洗的。这姐姐来了害我洗过脚就把忙着把脏袜子藏起来,有一次甚至藏到抽屉里,换下来的短裤没空洗怕她看见曾经塞过在口袋里……

到我下午回来时,一进门就是八宝粥香味扑鼻。我端起碗,鼻子使劲吸着大口大口吃着,娇嗔地责怪:为什么要烧这么好吃,还烧这么一锅,你在考验我还是在折磨我啊……

姐姐很有点聋,我是故意轻轻地说,怕她听见了要跟我大声地认真地讲道理……我生活中怎么尽是一些不懂得幽默的人啊……

也不知道为什么,特别是到池州农村来这些年我胃口出奇的好特别能吃。我自个儿做菜时只放少少的盐和油,不放任何调味品甚至拒绝酱油和米醋,就这样我也是吃得津津有味。要是姐姐天天做许多好吃的菜让我无顾忌地享用,我可能连鼻子都要一起吃掉,体重可能会超过200斤了,可是我还老是做梦都想要穿旗袍去走秀呢。到别人家做客或是公众场合,我自然不会太多吃,因为要形象和风度哦。当然如果有客人来,我仍然是能做得出色香味俱全的大席的,目的是为展示才艺。当一盘艺术品端上桌时受到赞美,自我感觉特好,当然自己决不忍心吃一口去破坏这艺术品,只是客人吃了剩下,我才舍得下箸,并且因不舍得倒掉而吃得很多。

看看已经十点多了,刚刚,好像是饿了,就把晚上剩下的一碗凉的腊八粥给拿来,一边敲键盘一边小口小口地吃着。吃完安心了,免得做梦还惦记着。

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 楼主| 发表于 2020-1-2 22:48 | 显示全部楼层
这字体这么小,请编辑帮助调整一下   谢谢
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发表于 2020-1-3 07:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我在刷经验
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发表于 2020-1-3 09:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好好好
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发表于 2020-1-5 20:12 | 显示全部楼层
字里行间显示着浓浓的母爱,你不是一个天力妈妈,是众多天力妈妈。向前看。
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