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[美食交流] 米酒终于有味道了,但是没有老妈做得味道好!

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发表于 2020-1-3 00:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次做米酒
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发表于 2020-1-3 07:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我在刷经验
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发表于 2020-1-3 07:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我最爱吃米酒,能来尝尝吗
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发表于 2020-1-3 08:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-3 08:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错哟!
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发表于 2020-1-3 08:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
应该再养两天。
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发表于 2020-1-3 08:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错!
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发表于 2020-1-3 09:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好的
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发表于 2020-1-3 09:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我也做了,发酵还没到时间,也不知道会怎么样。
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发表于 2020-1-3 09:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2020-1-3 09:29 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你用的什么九曲。推荐一下。家里的九曲不行。做个两锅都发酸。
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发表于 2020-1-3 09:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-3 09:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我一直不知道米酒好吃在哪里,还是说没吃到过好吃的米酒呢估计是吃不惯,南北口味有偏差。
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发表于 2020-1-3 10:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
825362649 发表于 2020-1-3 09:29
你用的什么九曲。推荐一下。家里的九曲不行。做个两锅都发酸。

你用的是什么酒曲?我用的是安琪,也不知道怎么样。
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发表于 2020-1-3 10:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-3 11:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2020-1-3 11:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
825362649 发表于 2020-1-3 09:29
你用的什么九曲。推荐一下。家里的九曲不行。做个两锅都发酸。

温度没控制好
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发表于 2020-1-3 11:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2020-1-3 11:53 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-3 17:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层
三立称
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