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《私活》汪四武散文作品

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发表于 2020-1-3 11:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                      《私活》

(池州泉石散人汪四武)


那年头就是这种味道 ; 每个月只有那么一点死工资,没奖金,没加班费。所有生活物资都得凭票,而每人的票又是定死了的。要想将日子过得顺畅点,就必须学会揽私活干 一一 利用节假日找点什么事干干。一般来说,基本上都是不(给)收现金的,只(给)收点烟,酒或其它什么物资和吃一顿饭的。看起来这纯粹是交情账,其实不然。无须明说,就拿烟酒来说,光有钱是买不到的!要知道这利用节假日干私活的人,都是生活在社会底层的人。这些人虽说有一份固定(正式)工作,有一定的技术(手艺),可是家庭经济困难啦。

一般来说,这干私活的行业,跟这以"年味"为题的故事,是无直接关系的。总不能说要过年了,这才想起,要打个什么木器家椇,盘个锅灶,捡个屋屚,修理坏了的电器吧?可是这食品(糕饼)行业就跟“年味"有直接关系了。平日里,其他手艺(技术)人,只要愿意,基本上都是能找到私活干的,唯独食品(糕饼)行业不行。可是到了年关就反过来了,其它的行业不行了,它却应时而旺盛了起来!

不是吹得,在食品厂蹲到第二年以后,我就成了大师傅了。大师傅?那是要有相当技术的,可不是随随便便就能得到这个称呼的哟。大师傅,人们很是看得起的。平时还不怎么显著,一到年关,可就红了半边天了。这个请,那个预约,忙得个不亦乐呼。慢来!不是讲食品(糕饼)行业,因受产品保鲜时限的束缚,所以越是到年关就越是忙,几乎每天都要工作十二至十四个小时吗?已经是这样了,那来的时间去忙私活呢?是呀,问题是那时候我们都年轻,精力旺盛的很好,况且还有烟酒的诱惑。所以,每天一到夜里十一点下班,便立刻带上所需要的工具,骑上自行车飞速去主人家。到了,主人家早已将夜宵弄好了(通常是煎鸡蛋下掛面),进门就吃。我们吃夜宵时,主人家又将茶泡好,香烟就放在桌子上。我们三口并作两口,吃完就动手干活。

一般情况下,我们都是俩个人一道,既分工又合作的干。一个人站锅台,负责炒糖"骨子"和在锅里搅拌材料。一个人负责案板(桌子)上成形,动刀制作。因为原材料的原因,通常,主人家只请我们做点冻米糖,炒米糖,芝麻糖,花生糖。很少有主人家请我们做"豆角蘇",鸡蛋糕什么的。量也不大,基本上两个小时左右,很轻松的就搞定了。弄完了,喝口茶,就“开路的耶玛斯"了。这时候,主人家会很客气地给我们每人兜里揣进两包烟,这才送我们出门。

说到这里,可能有读者要提出异议了 ; 不是讲那些年物质短缺吗?怎得还"打糖"过年啦?是呀,绝大部分人家都是短缺的,能请我们打糖过年的人家只是少数人家。这少数人家,可别想错了,别以为是干部人家哦。干部人家,他们还真拿不出打糖的原材料呢。能拿得出的是一些有手艺,有技术的普通(工人)百姓!他们的打糖的原材料,也是靠平日里干私活才弄到的。譬如说罢,一位货车司机他的米糖粑罢,这米糖粑是山里山民送的,以感谢平日里捎脚或者是捎带什么山货进城之情。一位机电工师傅他若是有花生,芝麻什么的,这肯定是他平日里抽空给乡下人修理电器,安装照明灯什么情谊所得。总之就是种瓜得瓜种豆得豆!

最后,赘而不赘的说,在那个年代人们之间的和睦似乎是与生俱来的。比如说 ; 主人家的过年的糖货请我们弄好了,主人家是一定会送一点没有打糖过年的对门,隔壁邻居和亲戚朋友的。而对门的,隔壁的邻里们,和亲戚朋友们也是自己有点什么主人家缺乏的年货,也都很乐意的送过来。于是乎,浓烈的年味就由这浓郁的乡情催生了!

           (2020/1/3日于蓉城路)
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发表于 2020-1-3 12:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
有点年味了!
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发表于 2020-1-3 13:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那时候的电器,除了电灯就是手电筒,有收音机的人家若都少之又少

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发表于 2020-1-3 13:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
汪老是否知道,红旗铁矿的乔师傅,用三百元钱在南门老车站和南门老刁家的中间造了一幢黑六间的亊,他开拉矿的大货车,木头是山里人送的,石头是矿里的工人在齐山炸的,砖工都是矿里的人帮忙的,只花了买砖、瓦的钱,还有当吋造房子的地基是不要钱的(无人管,有空场子就可以造)。时间大概在一九七零年左右。
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发表于 2020-1-3 13:46 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2020-1-3 14:35 | 显示全部楼层
忆里·雾里 发表于 2020-1-3 13:42
汪老是否知道,红旗铁矿的乔师傅,用三百元钱在南门老车站和南门老刁家的中间造了一幢黑六间的亊,他开拉矿 ...

回头我来问他
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发表于 2020-1-3 14:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层

李老先生,你没听说?那时候,我每次路过那地方时都要对着那幢房子看几眼。
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 楼主| 发表于 2020-1-3 15:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
忆里·雾里 发表于 2020-1-3 14:55
李老先生,你没听说?那时候,我每次路过那地方时都要对着那幢房子看几眼。
...

我是帮你问乔师傅的事
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发表于 2020-1-3 15:37 本帖发自手机 | 显示全部楼层
清溪隐士2 发表于 2020-1-3 15:16
我是帮你问乔师傅的事

我表弟那时候在红旗铁矿做汽车修理工,是他告诉我的,所以说消息来源可靠。那时候司机很吃香,那时候交通不发达,求司机办事的人很多,于是利益交换的情况发生了。
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发表于 2020-1-3 17:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
忆里·雾里 发表于 2020-1-3 15:37
我表弟那时候在红旗铁矿做汽车修理工,是他告诉我的,所以说消息来源可靠。那时候司机很吃香,那时候交通 ...

忘了告诉你,南门老车站是指最老的车站,是一幢老民房,在老刁家东边,你还记得吗?
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 楼主| 发表于 2020-1-3 17:32 本帖发自手机 | 显示全部楼层
忆里·雾里 发表于 2020-1-3 17:22
忘了告诉你,南门老车站是指最老的车站,是一幢老民房,在老刁家东边,你还记得吗?
...

这个我知道,门口有两棵大柳树。
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发表于 2020-1-3 18:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层
清溪隐士2 发表于 2020-1-3 17:32
这个我知道,门口有两棵大柳树。

对,车站前面空场子东边有几颗老柳树。
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发表于 2020-1-4 06:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
很多年没吃过糙米糖了。
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 楼主| 发表于 2020-1-4 07:01 本帖发自手机 | 显示全部楼层
忆里·雾里 发表于 2020-1-4 06:52
很多年没吃过糙米糖了。

街上炒货店有的卖,我昨天买了黑麻片。蹦脆的!
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发表于 2020-1-4 07:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
想起了小时候情景
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发表于 2020-1-4 07:58 | 显示全部楼层
清溪隐士2 发表于 2020-1-4 07:01
街上炒货店有的卖,我昨天买了黑麻片。蹦脆的!

现在有糙米糖卖?
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