好吃的蒜蓉粉丝虾

请叫我女王 · 发表于 2020-1-14 15:50

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最好是新鲜的虾，去头，挑虾线开背，可以用刀背在开好背的虾肉上轻轻敲打几下，这样蒸出来的虾不会卷圈，比较美观
葱姜料酒生抽腌制十分钟入味

然后就是制作蒜蓉了，剪下的虾头放油锅煎出虾油，捞出，放入剁好的蒜末；熬制金黄放一天假，。，。。，放
放盐，放
放盐，生抽，料酒调味备用；泡好的龙口粉丝铺盘底，再摆上已经腌制好的虾

再把熬制好的蒜蓉浇在虾上，入锅大火蒸12分钟，出锅撒葱花浇上热油就好了

zxy7218 · 发表于 2020-1-14 16:10

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米雪儿 · 发表于 2020-1-14 16:17

优秀

无需要太多 · 发表于 2020-1-14 16:37

赞赞一个。

韩志富 · 发表于 2020-1-14 17:19

好看不错

☆微笑☆ · 发表于 2020-1-14 19:49

喜欢

喜欢港话的小鬼 · 发表于 2020-1-14 19:54

赞，手艺怪好的

赵子陌 · 发表于 2020-1-14 20:25

想吃

圆舞漫曲 · 发表于 2020-1-14 20:39

流口水了

西阳不落天 · 发表于 2020-1-14 20:58

你也是个吃货

mynet123456 · 发表于 2020-1-15 08:07

色香味俱全。

无月无雨 · 发表于 2020-1-15 08:46

可以呀

汐岸@ · 发表于 2020-1-15 14:37

感谢分享，我也来试试

精诚所至 · 发表于 2020-1-15 15:25

搞得好

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zxy7218 zxy7218 当前离线积分 2901 金币个银元枚铜板个回帖 0 精华好友注册时间 2018-6-12 最后登录 1970-1-1 在线时间小时听众收听头像被屏蔽	发表于 2020-1-14 16:10 本帖发自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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[美味私房菜] 好吃的蒜蓉粉丝虾