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[美味私房菜] 【厨神大赛】晒晒宅在家这些天的小作品

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发表于 2020-2-14 23:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近抖音都在做电饭煲蛋糕,凉皮,猫耳朵啥的
自己在家也做了些小吃
老妈大年初一过生日
大年三十晚上给妈妈做了个生日蛋糕


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雪媚娘也是我拿手的
包上动物奶油和喜欢吃的水果
我一次能吃四个哈哈哈
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蛋挞和榴莲酥,超级好吃!!
塔皮是买的俏侬的,塔水网上找的配方
敲级好次,口感丰富
榴莲酥是半成品,刷点蛋液芝麻烤一烤,简直太香了,爱吃榴莲的小伙伴一定不能错过
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桂圆板栗糖水,之前跟老公蜜月去北海喝到的,夏天冰镇喝很爽,冬天喝热乎的养生
我在家琢磨的配方:生板栗仁500g,新鲜去核龙眼肉500g,水适量,红糖适量
放锅里炖煮到板栗软糯就可以啦
热乎乎的糖水女孩子生理期喝也不错哟


前两天还做了些铜锣烧松饼和南瓜饼
自己煮的红豆做内陷,没有成品好吃,不过松饼味道还是可以的
有个小技巧:放块湿抹布在旁边,热锅之后,把锅子放抹布上,听到滋滋滋的声音消失的差不多的时候倒面糊,然后看见气泡了,翻面再加热15秒,就可以很漂亮啦


起来搞点小夜点心778
烤点羊肉串,自制一杯蜜豆烧仙草奶茶
蜜豆白天炖的,烧仙草用仙草粉按配方煮的,再白糖熬成红糖再加上红茶牛奶一起煮,
健康的奶茶就ok了!!




老公最爱的芝士奶酪蛋糕
配方也是网上找的
冷藏吃口感会偏硬,
微波炉叮30秒,真的好吃到爆
奶香十足,家里有烤箱的一定要试试
土司片换个吃法,做成奶香片也是很赞的
淡奶油,,牛奶,黄油,蜂蜜,蛋液混合,抹面烘烤二十分钟,满屋子的奶香味,跟优美滋买的一样好吃


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发表于 2020-2-17 12:14 | 显示全部楼层
欢迎参加池州人网厨神大赛,凡参赛的网友都可以获得“美食达人”小尾巴,投票排名前三的网友还可以获得100元现金红包+“厨神小尾巴,”添加小编微信(微信号:czrwyjbl)拉你进群,达到一定人数小编会在群里发红包哦!
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发表于 2020-2-15 10:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哇哇哇
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 楼主| 发表于 2020-2-15 18:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-2-15 18:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
椰香糯米糍
你也要来一颗嘛
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