【厨神大赛】太想吃炸串了，薯条这样做简单又酥脆

江静 · 发表于 2020-2-16 15:34

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太想吃炸串了，天天听着铁窗泪，实在受不了了。自己动手炸点串串吃。和大家分享一个小技巧，薯条怎么做放多久都还是酥酥脆脆，那么好吃呢？
首先，土豆切成条状，撒上盐腌制一会，过清水洗干净沥干，裹上淀粉，抓均匀，下油锅炸好捞起。这样做出来的薯条酥脆好吃，放多久都不会绵，小伙伴们试试看吧

昭明书院 · 发表于 2020-2-17 12:57

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梦溪 · 发表于 2020-2-16 16:04

我也来试试

sm9677 · 发表于 2020-2-16 18:52

嗯呢。。

那年的那年 · 发表于 2020-2-16 19:43

哇哇

Eric2019 · 发表于 2020-2-17 17:27

开派对

江静 · 发表于 2020-2-18 07:21

Eric2019 发表于 2020-2-17 17:27
开派对

天天patry

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[美食点评] 【厨神大赛】太想吃炸串了，薯条这样做简单又酥脆