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[美食交流] 夏日炎炎,来杯青梅酒

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发表于 2020-7-25 08:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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青梅酒
青梅果实营养丰富,口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素,属强碱性生理果品
配方:青梅150克,杏仁10克,米酒500毫升,冰糖适量。制作方法:取新鲜青梅洗净,与杏仁一同装酒瓶中,密封浸泡30天,取酒饮服。


1.将青梅洗净备用,锅里烧开水,放入一小勺盐。

2.倒入青梅,保持大火,5秒左右捞出沥干水分。

3.将煮好的青梅装入瓶中,分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,密封即可。




青梅

青梅
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发表于 2020-7-25 19:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层
现在又没有英雄,要煮什么青梅酒哦,
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